根据盐津铺子2024年半年度财报披露，2024年半年度，公司实现营收24.59亿元，同比增长29.84%。扣非净利润2.73亿元，同比增长17.96%。盐津铺子2024年半年度净利润3.20亿元，业绩同比增长26.60%。

公司的主营业务为食品制造业，主要产品包括休闲烘焙、深海零食、辣卤零食-休闲魔芋制品、蛋类零食四项，休闲烘焙占比13.90%，深海零食占比13.18%，辣卤零食-休闲魔芋制品占比12.61%，蛋类零食占比9.71%。

本期净利润为3.20亿元，去年同期2.53亿元，同比增长26.60%。

净利润同比增长的原因是（1）其他收益本期为6,386.26万元，去年同期为2,275.81万元，同比大幅增长；（2）主营业务利润本期为2.98亿元，去年同期为2.83亿元，同比小幅增长；（3）信用减值损失本期收益81.63万元，去年同期损失1,090.42万元，同比大幅增长。

值得注意的是，今年上半年净利润为近10年中报最高值。

2024年半年度主营业务利润为2.98亿元，去年同期为2.83亿元，同比小幅增长5.52%。

虽然毛利率本期为32.53%，同比小幅下降了2.81%，不过营业总收入本期为24.59亿元，同比增长29.84%，推动主营业务利润同比小幅增长。

(1)本期政府补助对利润的贡献为6,057.42万元。

(2)本期共收到政府补助5,987.76万元，主要分布如下表所示：

政府补助主要构成如下表所示：

(3)本期政府补助余额还剩下1,323.69万元，作为递延收益计作后期的利润主要构成如下表所示：

2024半年度，盐津铺子在建工程余额合计3,662.84万元，相较期初的3,288.24万元小幅增长了11.39%。主要在建的重要工程是小计、新疆盐津马铃薯全粉项目等。

建设目标：盐津铺子投资建设的项目旨在通过扩大生产规模，提升企业竞争力，实现年销售收入17亿元以上，并带来5000万元以上的税收贡献。该项目是公司战略调整的一部分，以支撑其“渠道为王、产品领先、体系护航”的整体布局。

建设内容：由上市公司湖南盐津铺子食品股份有限公司投资建设的新项目总投资额达到10亿元人民币，占地300亩。该项目建设包括生产线扩建、仓储物流设施升级以及配套基础设施的完善等，旨在提高生产能力与效率，增强供应链稳定性。

预期收益：随着项目的逐步实施，盐津铺子预计能够显著增加营收至17亿元以上，同时实现超过5000万元的年度税收。此外，通过优化产能和加强市场覆盖，公司还期望进一步巩固其在休闲食品行业的领先地位，从而为股东创造更多价值。

2024半年度，盐津铺子固定资产合计12.29亿元，占总资产的43.80%，相比期初的11.35亿元小幅增长了8.28%。

在本报告期内，企业固定资产新增1.95亿元，主要为购置新增的1.23亿元，占比63.18%。

盐津铺子属于休闲食品行业，主营休闲零食的研发、生产与销售。 中国休闲食品行业近三年市场集中度持续偏低，2023年前15名企业份额不足22%，竞争格局分散。伴随消费升级和健康化趋势，行业向高品质、多元化方向转型，健康零食占比逐步提升，坚果、烘焙等细分品类增长显著。未来市场空间预计保持5%-8%年增速，2025年规模或突破1.5万亿元，渠道下沉与供应链优化成为竞争关键。

盐津铺子位列休闲食品行业第二梯队，2024年净利润3.19亿元，供应链提效推动市占率稳步提升，核心品类散装烘焙和深海零食在华中、华南区域渠道覆盖率超60%，全国综合市占率约1.5%-2%。

近4年半年度公司净利润持续增长，2024年半年度净利润3.20亿元，较上期有所增长，主要依赖于非经常性损益。

公司主营利润近4年半年度持续增长，由于营收的增长，2024年半年度主营利润2.98亿元，较去年同期有所增长。

值得一提的是，2024年半年报显示小计投产，有望能够优化并提升后续盈利状况。

总体来说，公司不仅盈利能力优秀，而且在行业中也属于领先地位。

近五年PE-TTM（截止至2025年04月15日）

可以看到，盐津铺子近期的市盈率在历史上处在较低的水平。

在2025年04月15日，盐津铺子的PE-TTM是39.06，而零食行业的PE-TTM是30.12，盐津铺子高于零食行业的PE-TTM。