青岛食品(001219)2024年三季报解读：净利润近4年整体呈现上升趋势
青岛食品股份有限公司于2021年上市，实际控制人为“青岛华通国有资本投资运营集团有限公司”。公司主要从事饼干与花生酱等休闲食品的研发、生产及销售。公司主要产品包括“青食”品牌钙奶饼干、“青食”品牌休闲饼干和“海友”品牌花生酱，同时亦通过OEM模式代工生产少量花生酱产品。
根据青岛食品2024年第三季度财报披露，2024年三季度，公司实现营收3.95亿元，同比小幅增长4.96%。扣非净利润7,481.76万元，同比增长20.39%。青岛食品2024年第三季度净利润8,660.03万元，业绩同比增长15.66%。
营业收入情况
2023年公司的主营业务为食品制造，其中饼干产品为第一大收入来源，占比87.54%。
| 名称 | 营业收入 | 占比 | 毛利率 |
|---|---|---|---|
| 饼干产品 | 4.28亿元 | 87.54% | 35.02% |
| 花生酱 | 3,960.29万元 | 8.09% | -8.97% |
| 其他产品 | 1,910.78万元 | 3.91% | 7.21% |
| 其他业务收入 | 223.67万元 | 0.46% | 74.37% |
净利润近4年整体呈现上升趋势
1、净利润同比增长15.66%
本期净利润为8,660.03万元，去年同期7,487.39万元，同比增长15.66%。
净利润同比增长的原因是：
虽然投资收益本期为1,111.14万元，去年同期为1,546.01万元，同比下降；
但是主营业务利润本期为1.01亿元，去年同期为8,120.35万元，同比增长。
2、主营业务利润同比增长24.13%
主要财务数据表
| 本期报告 | 上年同期 | 同比增减 | |
|---|---|---|---|
| 营业总收入 | 3.95亿元 | 3.77亿元 | 4.96% |
| 营业成本 | 2.47亿元 | 2.54亿元 | -2.60% |
| 销售费用 | 2,156.21万元 | 1,340.61万元 | 60.84% |
| 管理费用 | 2,131.66万元 | 2,427.74万元 | -12.20% |
| 财务费用 | -212.57万元 | -204.02万元 | -4.19% |
| 研发费用 | 150.09万元 | 122.32万元 | 22.71% |
| 所得税费用 | 2,812.80万元 | 2,493.44万元 | 12.81% |
2024年三季度主营业务利润为1.01亿元，去年同期为8,120.35万元，同比增长24.13%。
虽然销售费用本期为2,156.21万元，同比大幅增长60.84%，不过（1）营业总收入本期为3.95亿元，同比小幅增长4.96%；（2）毛利率本期为37.41%，同比小幅增长了4.86%，推动主营业务利润同比增长。
全国排名
截止到2025年3月7日，青岛食品近十二个月的滚动营收为4.89亿元，在休闲食品行业中，青岛食品的全国排名为10名，全球排名为28名。
休闲食品营收排名
| 公司 | 营收(亿元) | 营收增长率(%) | 净利润(亿元) | 净利润增长率(%) |
|---|---|---|---|---|
| Mondelez 亿滋 | 2643.0 | 8.26 | 334 | 2.35 |
| Kellanova 家乐氏 | 925.0 | -3.49 | 97 | -3.36 |
| Hershey 好时 | 812.0 | 7.68 | 161 | 14.56 |
| Lindt & Sprungli 瑞士莲 | 426.0 | 9.21 | 55 | 27.79 |
| Calbee 卡乐比 | 147.0 | 4.34 | 9.67 | 3.99 |
| ORION Corp 好丽友 | 146.0 | 9.31 | 19 | 12.07 |
| J&J Snack Foods | 114.0 | 11.22 | 6.28 | 15.89 |
| Utz Brands 乌兹品牌 | 102.0 | 0.02 | 1.16 | -- |
| Lotus Bakeries | 96.0 | 17.98 | 12 | 18.90 |
| 良品铺子 | 80.0 | 0.64 | 1.80 | -19.34 |
| ... | ... | ... | ... | ... |
| 青岛食品 | 4.89 | 0.61 | 0.86 | 2.87 |
注：营收和盈利数据为ttm（最近12个月），CAGR（年复合增速）依据过去三个财年进行计算，营收和盈利数据已统一转换为人民币。
行业分析
1、行业发展趋势
青岛食品属于休闲食品行业，核心业务为饼干及花生酱等产品的研发、生产及销售。 中国休闲食品行业近三年受消费升级及健康需求驱动，市场规模稳步增长，但传统饼干品类增速放缓，行业集中度提升，马太效应显著。外资品牌占据高端市场主导地位，本土企业通过差异化创新（如功能化、婴童化）寻求增量。预计未来市场空间将向健康化、场景化及年轻化方向扩容，区域性品牌全国化布局成为关键竞争点。
2、市场地位及占有率
青岛食品在饼干细分领域以钙奶饼干为核心单品，山东区域市占率领先，全国市场排名前十。其钙奶饼干占据公司营收超80%，但整体市场份额不足3%，在休闲饼干及全国化布局中仍处追赶地位。
3、主要竞争对手
| 公司名（股票代码） | 简介 | 发展详情 |
|---|---|---|
| 青岛食品（001219） | 专注钙奶饼干及花生酱生产，区域品牌优势显著 | 钙奶饼干山东市场占有率超60% |
| 达利食品（03799.HK） | 综合性休闲食品龙头，覆盖烘焙、膨化等多品类 | 2024年糕点类营收占比达35% |
| 桃李面包（603866） | 短保面包行业领导者，全国化渠道布局完善 | 2025年烘焙类市占率提升至12.8% |
| 盐津铺子（002847） | 聚焦散装休闲食品，深耕商超渠道 | 2024年烘焙点心营收增长29% |
| 元祖股份（603886） | 中高端烘焙礼盒专业运营商 | 节庆礼盒品类市占率保持行业前三 |
1、经营分析总结
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