青岛食品(001219)2024年三季报解读：净利润近4年整体呈现上升趋势
青岛食品股份有限公司于2021年上市，实际控制人为“青岛华通国有资本投资运营集团有限公司”。公司主要从事饼干与花生酱等休闲食品的研发、生产及销售。公司主要产品包括“青食”品牌钙奶饼干、“青食”品牌休闲饼干和“海友”品牌花生酱，同时亦通过OEM模式代工生产少量花生酱产品。
根据青岛食品2024年第三季度财报披露，2024年三季度，公司实现营收3.95亿元，同比小幅增长4.96%。扣非净利润7,481.76万元，同比增长20.39%。青岛食品2024年第三季度净利润8,660.03万元，业绩同比增长15.66%。
2023年公司的主营业务为食品制造，其中饼干产品为第一大收入来源，占比87.54%。
| 名称 |
营业收入 |
占比 |
毛利率 |
| 饼干产品 |
4.28亿元 |
87.54% |
35.02% |
| 花生酱 |
3,960.29万元 |
8.09% |
-8.97% |
| 其他产品 |
1,910.78万元 |
3.91% |
7.21% |
| 其他业务收入 |
223.67万元 |
0.46% |
74.37% |
本期净利润为8,660.03万元，去年同期7,487.39万元，同比增长15.66%。
虽然投资收益本期为1,111.14万元，去年同期为1,546.01万元，同比下降；
但是主营业务利润本期为1.01亿元，去年同期为8,120.35万元，同比增长。
主要财务数据表
| |
本期报告 |
上年同期 |
同比增减 |
| 营业总收入 |
3.95亿元 |
3.77亿元 |
4.96% |
| 营业成本 |
2.47亿元 |
2.54亿元 |
-2.60% |
| 销售费用 |
2,156.21万元 |
1,340.61万元 |
60.84% |
| 管理费用 |
2,131.66万元 |
2,427.74万元 |
-12.20% |
| 财务费用 |
-212.57万元 |
-204.02万元 |
-4.19% |
| 研发费用 |
150.09万元 |
122.32万元 |
22.71% |
| 所得税费用 |
2,812.80万元 |
2,493.44万元 |
12.81% |
2024年三季度主营业务利润为1.01亿元，去年同期为8,120.35万元，同比增长24.13%。
虽然销售费用本期为2,156.21万元，同比大幅增长60.84%，不过（1）营业总收入本期为3.95亿元，同比小幅增长4.96%；（2）毛利率本期为37.41%，同比小幅增长了4.86%，推动主营业务利润同比增长。
截止到2025年3月7日，青岛食品近十二个月的滚动营收为4.89亿元，在休闲食品行业中，青岛食品的全国排名为10名，全球排名为28名。
休闲食品营收排名
| 公司 |
营收(亿元) |
营收增长率(%) |
净利润(亿元) |
净利润增长率(%) |
| Mondelez 亿滋 |
2643.0 |
8.26 |
334 |
2.35 |
| Kellanova 家乐氏 |
925.0 |
-3.49 |
97 |
-3.36 |
| Hershey 好时 |
812.0 |
7.68 |
161 |
14.56 |
| Lindt & Sprungli 瑞士莲 |
426.0 |
9.21 |
55 |
27.79 |
| Calbee 卡乐比 |
147.0 |
4.34 |
9.67 |
3.99 |
| ORION Corp 好丽友 |
146.0 |
9.31 |
19 |
12.07 |
| J&J Snack Foods |
114.0 |
11.22 |
6.28 |
15.89 |
| Utz Brands 乌兹品牌 |
102.0 |
0.02 |
1.16 |
-- |
| Lotus Bakeries |
96.0 |
17.98 |
12 |
18.90 |
| 良品铺子 |
80.0 |
0.64 |
1.80 |
-19.34 |
| ... |
... |
... |
... |
... |
| 青岛食品 |
4.89 |
0.61 |
0.86 |
2.87 |
注：营收和盈利数据为ttm（最近12个月），CAGR（年复合增速）依据过去三个财年进行计算，营收和盈利数据已统一转换为人民币。
青岛食品属于休闲食品行业，核心业务为饼干及花生酱等产品的研发、生产及销售。 中国休闲食品行业近三年受消费升级及健康需求驱动，市场规模稳步增长，但传统饼干品类增速放缓，行业集中度提升，马太效应显著。外资品牌占据高端市场主导地位，本土企业通过差异化创新（如功能化、婴童化）寻求增量。预计未来市场空间将向健康化、场景化及年轻化方向扩容，区域性品牌全国化布局成为关键竞争点。
青岛食品在饼干细分领域以钙奶饼干为核心单品，山东区域市占率领先，全国市场排名前十。其钙奶饼干占据公司营收超80%，但整体市场份额不足3%，在休闲饼干及全国化布局中仍处追赶地位。
| 公司名（股票代码） |
简介 |
发展详情 |
| 青岛食品（001219） |
专注钙奶饼干及花生酱生产，区域品牌优势显著 |
钙奶饼干山东市场占有率超60% |
| 达利食品（03799.HK） |
综合性休闲食品龙头，覆盖烘焙、膨化等多品类 |
2024年糕点类营收占比达35% |
| 桃李面包（603866） |
短保面包行业领导者，全国化渠道布局完善 |
2025年烘焙类市占率提升至12.8% |
| 盐津铺子（002847） |
聚焦散装休闲食品，深耕商超渠道 |
2024年烘焙点心营收增长29% |
| 元祖股份（603886） |
中高端烘焙礼盒专业运营商 |
节庆礼盒品类市占率保持行业前三 |
