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元祖股份(603886)2023年年报解读:中西糕点礼盒毛利率的小幅增长推动公司毛利率的小幅增长,净利润同比小幅增长但现金流净额由正转负

上海元祖梦果子股份有限公司于2016年上市,实际控制人为“张秀琬”。公司致力于各类烘焙食品的研发、生产与销售。公司主要产品包括裱花蛋糕、月饼、水果及其他中西式糕点的四大产品系列,共计100多种产品类别。

根据元祖股份2023年年度财报披露,2023年年度,公司实现营收26.59亿元,同比基本持平。扣非净利润2.46亿元,同比小幅增长6.25%。元祖股份2023年年度净利润2.76亿元,业绩同比小幅增长3.73%。

PART 1
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中西糕点礼盒毛利率的小幅增长推动公司毛利率的小幅增长

1、主营业务构成

公司的主营业务为食品行业,主要产品包括中西糕点礼盒和蛋糕两项,其中中西糕点礼盒占比54.54%,蛋糕占比39.19%。

分行业 营业收入 占比 毛利率
食品行业 25.61亿元 96.3% 60.82%
其他业务 9,844.94万元 3.7% 94.23%
分产品 营业收入 占比 毛利率
中西糕点礼盒 14.50亿元 54.54% 57.13%
蛋糕 10.42亿元 39.19% 69.15%
其他业务 9,844.94万元 3.7% 94.23%
其他 5,853.63万元 2.2% 8.26%
水果 960.07万元 0.36% 33.70%

2、中西糕点礼盒毛利率的小幅增长推动公司毛利率的小幅增长

2023年公司毛利率从去年同期的60.14%,同比小幅增长到了今年的62.05%,主要是因为中西糕点礼盒本期毛利率57.13%,去年同期为50.91%,同比小幅增长12.22%,归因于原材料成本在小幅下降。

3、蛋糕毛利率持续下降

产品毛利率方面,2020-2023年蛋糕毛利率呈下降趋势,从2020年的84.94%,下降到2023年的69.15%,2023年中西糕点礼盒毛利率为57.13%,同比小幅增加12.22%。

4、主要发展线下门店模式

在销售模式上,企业主要渠道为线下门店,占主营业务收入的50.26%。2023年线下门店营收12.87亿元,相较于去年增长2.48%,同期毛利率为57.32%,同比增加9.23个百分点。

PART 2
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净利润同比小幅增长但现金流净额由正转负

本期净利润为2.76亿元,去年同期2.66亿元,同比小幅增长3.73%。

净利润同比小幅增长的原因是:

虽然其他收益本期为877.10万元,去年同期为1,539.16万元,同比大幅下降;

但是(1)资产减值损失本期损失1,786.41万元,去年同期损失2,795.02万元,同比大幅增长;(2)投资收益本期为642.92万元,去年同期为-154.83万元,扭亏为盈;(3)公允价值变动收益本期为1,288.31万元,去年同期为885.76万元,同比大幅增长。

PART 3
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较重投资比率下的低回报率

金融投资占总资产42.41%,收益占净利润13.07%,投资主体为债券投资

在2023年报告期末,元祖股份用于金融投资的资产为13.37亿元,占总资产的42.41%。金融投资所产生的收益对净利润的贡献为3,610.6万元。

2023年度金融投资主要投资内容如表所示:

2023年度金融投资资产表


项目 投资金额
交易性金融资产 13.23亿元
其他 1,385.1万元
合计 13.37亿元

从金融投资收益来源方式来看,主要来源于处置交易性金融资产取得的投资收益和交易性金融资产-衍生金融工具产生的公允价值变动收益。

2023年度金融投资收益来源方式


项目 类别 收益金额
投资收益 处置交易性金融资产取得的投资收益 2,322.29万元
公允价值变动收益 交易性金融资产-衍生金融工具产生的公允价值变动收益 1,288.31万元
合计 3,610.6万元

PART 4
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投资上海元祖梦世界乐园有限公司4亿元

在2023年报告期末,元祖股份用于对外股权投资的资产为4.38亿元,对外股权投资所产生的收益为-1,679.37万元。

对外股权投资构成表


项目 2023年末资产 2023年末收益
上海元祖梦世界乐园有限公司 4.38亿元 -1,679.37万元
合计 4.38亿元 -1,679.37万元

上海元祖梦世界乐园有限公司

上海元祖梦世界乐园有限公司业务性质为房地产。

同比上期看起来,投资亏损有所缓解。

历年投资数据


上海元祖梦世界乐园有限公司 持有股权(%)直接 追加投资 投资损益 期末余额
2023年 30.45 0元 -1,679.37万元 4.38亿元
2022年 30.45 0元 -2,525.68万元 4.55亿元
2021年 30.45 0元 -2,004.59万元 4.8亿元
2020年 30.45 2.8亿元 -1,275.26万元 5亿元
2019年 19.28 0元 -1,037.62万元 2.33亿元
2018年 19.75 2.46亿元 -299.74万元 2.43亿元

从近几年来看,企业的对外股权投资资产持续小幅下滑,由2020年的5亿元小幅下滑至2023年的4.38亿元,增长率为-12.42%。

长期趋势表格


年份 对外股权投资
2020年 5亿元
2021年 4.8亿元
2022年 4.55亿元
2023年 4.38亿元

PART 5
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行业分析

1、行业发展趋势

元祖股份属于中国烘焙食品行业,主营西式糕点及节日礼品。 2022年至2024年,中国烘焙食品行业年均增速超6%,市场规模突破3000亿元。行业集中度低,CR9不足6%,连锁化率约26%,头部品牌加速整合。未来趋势聚焦健康化(低糖、短保)、线上化(直播电商占比提升)及场景化(节日定制、伴手礼),预计2025年市场规模达3500亿元。

2、市场地位及占有率

元祖股份位列行业第二梯队,2022年营收规模超15亿元,市占率约0.5%。品牌以中高端节令蛋糕和伴手礼为核心,线上销售占比超30%,在长三角区域渗透率领先。

3、主要竞争对手


公司名(股票代码) 简介 发展详情
元祖股份(603886) 中高端烘焙连锁,主打节令礼品 2024年线上销售占比突破35%
桃李面包(603866) 短保面包龙头,全国化渠道覆盖 2024年短保面包市占率18%
广州酒家(603043) 广式月饼龙头,餐饮+食品双驱动 2024年月饼收入占比超60%
立高食品(300973) 冷冻烘焙供应链头部供应商 2024年B端供货规模超25亿元
麦趣尔(002719) 区域乳制品+烘焙品牌 新疆地区市占率第一

PART 6
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销售人员占比较高

2023年公司员工人数为4985人,同比2022年5114人,下降129人,小幅减少2.52%。

其中,人员结构方面,2023年在册员工总数为4985人,其中销售人员整体占比较高,占员工总数的84.63%。

总结
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1、经营分析总结

2023年净利润2.76亿元,较上期有所增长,主要是由于减值损失的大幅下降。

公司主营利润近3年持续下降,2023年主营利润3.48亿元,主要是因为销售费用的小幅增长。

金融投资是公司的重要业务,金融投资平均占总资产的41.8%,投资收益率优秀,最近5年,平均投资收益率为3.13%,收益平均占净利润的13.21%。2023年金融投资13.37亿元,占总资产80.5%,主要是投资交易性金融资产。

总体来说,公司不仅盈利能力优秀,而且在行业中也属于领先地位。

2、经营评分及排名

经营评分:86 总排名:351/5465
行业排名(烘焙食品):1/8
2022年年报 2023年一季报 2023年中报 2023年三季报 2023年年报
评分 82 16 74 69 86
行业中位数 77 57 79 61 78
行业排名 1 8 6 1 1

烘焙食品行业经营评分排名前三名


排名 2023年年度 经营评分 2022年年度 经营评分
1 元祖股份 86 元祖股份 82
2 广州酒家 86 桃李面包 82
3 桃李面包 84 广州酒家 82

3、估值数据

近五年PE-TTM(截止至2024年10月11日)

可以看到,元祖股份近期的市盈率在历史上处在很低的水平。

在2024年10月11日,元祖股份的PE-TTM是11.52,而烘焙食品行业的PE-TTM是20.81,元祖股份的PE-TTM相比烘焙食品行业的PE-TTM较低。

4、神奇公式估值排名

神奇公式,是由投资人 Joel Greenblatt 提出的投资策略。他利用此策略,从业20年获得30%的年回报率。核心思想:好公司便宜买。

1)使用有形资本回报率(ROIC)衡量公司经营情况,有形资本回报率=息税前利润 /(总资产-无形资产)

有形资本回报率


公司名称 有形资本回报率 有形资本回报率排名
元祖股份 1.774475 2597

2)使用企业收益率衡量价格。企业收益率=息税前利润 /(总市值+净债务)。

企业收益率


公司名称 企业收益率 企业收益率排名
元祖股份 1.791921 2517

3)对二者进行降序排序,排名即为分数,分数之和越低代表性价比越高。

元祖股份神奇公式排名


有形资本回报率 企业收益率 行业排名 神奇公式总体排名
1.7744 1.7919 7 2697

行业排名前3公司神奇公式排名


行业排名 公司简称 神奇公式分数 神奇公式总体排名
1 青岛食品 1208 413
2 桃李面包 1332 475
3 立高食品 1683 663


文章来源:碧湾App

免责声明:上述所有信息均基于市场公开数据,经数据自动处理技术和人工智能算法产生,碧湾将尽力但不能保证其绝对准确和可靠,且亦不会承担因任何不准确或遗漏而引起的任何损失或损害的责任。所有数据信息仅供参考,不构成任何投资建议,不代表碧湾观点,投资者据此操作,风险自担。

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