根据立高食品2025年第一季度财报披露，2025年一季度，公司实现营收10.46亿元，同比小幅增长14.13%。扣非净利润8,626.43万元，同比增长27.30%。立高食品2025年第一季度净利润8,577.40万元，业绩同比小幅增长12.83%。本期经营活动产生的现金流净额为-3,405.68万元，营收同比小幅增长而经营活动产生的现金流净额同比大幅下降。

2024年公司的主要业务为烘焙食品行业，占比高达99.27%，主要产品包括冷冻烘焙食品和烘焙食品原材料两项，其中冷冻烘焙食品占比55.60%，烘焙食品原材料占比43.67%。

2024年冷冻烘焙食品营收21.33亿元，同比去年的22.11亿元小幅下降了3.53%。同期，2024年冷冻烘焙食品毛利率为31.79%，同比去年的30.49%小幅增长了4.26%。

2020年-2024年奶油营收呈大幅增长趋势，从2020年的3.71亿元，大幅增长到2024年的10.58亿元。2024年奶油毛利率为33.26%，同比去年的39.03%小幅下降了14.78%。

2024年其他烘焙原材料营收2.26亿元，同比去年的1.87亿元增长了20.66%。同期，2024年其他烘焙原材料毛利率为29.88%，同比去年的30.59%基本持平。

2023年，该产品名称由“其他”变更为“其他烘焙原材料”。

2024年酱料营收2.25亿元，同比去年的2.33亿元小幅下降了3.58%。2022年-2024年酱料毛利率呈增长趋势，从2022年的20.63%，增长到了2024年的25.61%。

本期净利润为8,577.40万元，去年同期7,601.88万元，同比小幅增长12.83%。

净利润同比小幅增长的原因是：

虽然其他收益本期为463.11万元，去年同期为1,194.47万元，同比大幅下降；

但是主营业务利润本期为1.10亿元，去年同期为8,617.16万元，同比增长。

2025年一季度主营业务利润为1.10亿元，去年同期为8,617.16万元，同比增长27.35%。

虽然毛利率本期为29.99%，同比小幅下降了2.60%，不过营业总收入本期为10.46亿元，同比小幅增长14.13%，推动主营业务利润同比增长。

截止到2025年6月20日，立高食品近十二个月的滚动营收为38亿元，在烘焙食品行业中，立高食品的全球营收规模排名为8名，全国排名为2名。

立高食品属于食品加工制造业中的冷冻烘焙食品细分行业。 冷冻烘焙食品行业近三年受益于消费升级及便捷化需求，年复合增长率超15%，2024年市场规模突破400亿元。未来随冷链物流完善及餐饮工业化加速，行业将向高端化、定制化发展，预计2027年市场空间达600亿元，中央厨房模式及预制烘焙产品渗透率持续提升。

立高食品为国内冷冻烘焙行业龙头，2024年市占率约18%，在商超渠道份额超25%，核心产品挞皮、甜甜圈等占据烘焙茶饮供应链主导地位，客户覆盖全国超20万家终端门店。