根据立高食品2024年第一季度财报披露，2024年一季度，公司实现营收9.16亿元，同比增长15.31%。扣非净利润6,776.56万元，同比大幅增长40.29%。立高食品2024年第一季度净利润7,601.88万元，业绩同比大幅增长52.96%。

2023年公司的主营业务为烘焙食品行业，主要产品包括冷冻烘焙食品和奶油两项，其中冷冻烘焙食品占比63.18%，奶油占比18.70%。

2020年-2023年冷冻烘焙食品营收呈大幅增长趋势，从2020年的9.56亿元，大幅增长到2023年的22.11亿元。2020年-2023年冷冻烘焙食品毛利率呈下降趋势，从2020年的40.7%，下降到了2023年的30.49%。

2020年-2023年奶油营收呈大幅增长趋势，从2020年的3.71亿元，大幅增长到2023年的6.54亿元。2023年奶油毛利率为39.03%，同比去年的35.16%小幅增长了11.01%。

2020年-2023年酱料营收呈大幅增长趋势，从2020年的1.38亿元，大幅增长到2023年的2.33亿元。2023年酱料毛利率为23.37%，同比去年的20.63%小幅增长了13.28%。

2021年-2023年水果制品营收呈小幅下降趋势，从2021年的2.18亿元，小幅下降到2023年的1.87亿元。2023年水果制品毛利率为28.41%，同比去年的29.03%基本持平。

2024年一季度，立高食品营业总收入为9.16亿元，去年同期为7.94亿元，同比增长15.31%，净利润为7,601.88万元，去年同期为4,970.00万元，同比大幅增长52.96%。

净利润同比大幅增长的原因是：

虽然所得税费用本期支出1,787.41万元，去年同期支出1,158.35万元，同比大幅增长；

但是（1）主营业务利润本期为8,617.16万元，去年同期为6,412.77万元，同比大幅增长；（2）其他收益本期为1,194.47万元，去年同期为231.11万元，同比大幅增长。

2024年一季度主营业务利润为8,617.16万元，去年同期为6,412.77万元，同比大幅增长34.38%。

主营业务利润同比大幅增长主要是由于（1）营业总收入本期为9.16亿元，同比增长15.31%；（2）毛利率本期为32.59%，同比有所增长了0.56%。

截止到2025年6月20日，立高食品近十二个月的滚动营收为38亿元，在烘焙食品行业中，立高食品的全球营收规模排名为8名，全国排名为2名。

立高食品属于食品加工制造业中的冷冻烘焙食品细分行业。 冷冻烘焙食品行业近三年受益于消费升级及便捷化需求，年复合增长率超15%，2024年市场规模突破400亿元。未来随冷链物流完善及餐饮工业化加速，行业将向高端化、定制化发展，预计2027年市场空间达600亿元，中央厨房模式及预制烘焙产品渗透率持续提升。

立高食品为国内冷冻烘焙行业龙头，2024年市占率约18%，在商超渠道份额超25%，核心产品挞皮、甜甜圈等占据烘焙茶饮供应链主导地位，客户覆盖全国超20万家终端门店。

近3年一季度公司净利润持续增长，2024年一季度净利润7,601.88万元，较上期大幅增长。

公司主营利润近3年一季度持续增长，由于营收和毛利率的同步增长，2024年一季度主营利润8,617.16万元，较去年同期大幅增长。

总体来说，公司不仅盈利能力优秀，而且在行业中也属于领先地位。

近五年PE-TTM（截止至2025年01月23日）

可以看到，立高食品近期的市盈率在历史上处在较低的水平。

在2025年01月23日，立高食品的PE-TTM是56.39，而烘焙食品行业的PE-TTM是22.99，立高食品的PE-TTM远高于烘焙食品行业的PE-TTM。