根据春雪食品2024年第三季度财报披露，2024年三季度，公司实现营收18.04亿元，同比小幅下降13.93%。扣非净利润-95.60万元，由盈转亏。春雪食品2024年第三季度净利润238.45万元，业绩同比大幅下降88.64%。

2023年公司主要从事农副食品加工业、畜牧业、其他行业，主要产品包括调理品和生鲜品两项，其中调理品占比42.57%，生鲜品占比37.18%。

2023年调理品营收11.90亿元，同比去年的11.98亿元基本持平。同期，2023年调理品毛利率为14.81%，同比去年的16.6%小幅下降了10.78%。

2021年-2023年生鲜品营收呈大幅增长趋势，从2021年的7.12亿元，大幅增长到2023年的10.40亿元。2023年生鲜品毛利率为-4.58%，同比去年的1.79%大幅下降了近4倍。

2023年毛鸡营收5.51亿元，同比去年的5.69亿元小幅下降了3.08%。同期，2023年毛鸡毛利率为1.85%，同比去年的4.85%大幅下降了61.86%。

2022年，该产品名称由“商品代肉鸡”变更为“毛鸡”。

2024年三季度，春雪食品营业总收入为18.04亿元，去年同期为20.96亿元，同比小幅下降13.93%，净利润为238.45万元，去年同期为2,099.07万元，同比大幅下降88.64%。

净利润同比大幅下降的原因是：

虽然所得税费用本期支出896.57万元，去年同期支出1,548.85万元，同比大幅下降；

但是（1）主营业务利润本期为1,107.32万元，去年同期为3,241.64万元，同比大幅下降；（2）其他收益本期为256.51万元，去年同期为718.04万元，同比大幅下降。

2024年三季度主营业务利润为1,107.32万元，去年同期为3,241.64万元，同比大幅下降65.84%。

虽然毛利率本期为7.15%，同比有所增长了0.05%，不过营业总收入本期为18.04亿元，同比小幅下降13.93%，导致主营业务利润同比大幅下降。

截止到2025年3月7日，春雪食品近十二个月的滚动营收为28.0亿元，在肉制品行业中，春雪食品的全国排名为8名，全球排名为20名。

春雪食品属于食品加工制造业中的鸡肉深加工细分领域，聚焦白羽鸡调理品及预制菜产品的研发与生产。 近三年，鸡肉深加工行业受消费升级驱动，市场规模年均增速约6.5%，2024年市场规模预计突破2500亿元。预制菜赛道成为核心增长点，年复合增长率超15%。未来行业将加速向高附加值产品转型，智能化生产与冷链物流完善推动市场集中度提升，但原料价格波动及消费需求分化仍是主要挑战。

春雪食品在鸡肉调理品领域具有较强竞争力，其“上鲜”品牌连续六年位居京东禽肉类目销售额第一，2024年调理品收入占比达42.6%。但行业CR5不足30%，公司市场份额约3%-4%，处于区域龙头向全国品牌进阶阶段。