根据惠发食品2024年第三季度财报披露，2024年三季度，公司实现营收13.03亿元，同比基本持平。扣非净利润-3,183.17万元，较去年同期亏损有所减小。惠发食品2024年第三季度净利润-2,869.00万元，业绩较去年同期亏损增大。

2023年公司的主营业务为速冻食品，主要产品包括丸制品、供应链、油炸品、中式菜肴四项，丸制品占比25.79%，供应链占比19.56%，油炸品占比17.97%，中式菜肴占比11.05%。

2021年-2023年丸制品营收呈增长趋势，从2021年的4.16亿元，增长到2023年的5.15亿元。2023年丸制品毛利率为23.31%，同比去年的18.76%增长了24.25%。

2023年油炸品营收3.59亿元，同比去年的2.83亿元增长了27.0%。同期，2023年油炸品毛利率为31.27%，同比去年的23.79%大幅增长了31.44%。

2021年-2023年中式菜肴营收呈大幅增长趋势，从2021年的1.54亿元，大幅增长到2023年的2.21亿元。2023年中式菜肴毛利率为12.09%，同比去年的8.83%大幅增长了36.92%。

2023年肠制品营收1.44亿元，同比去年的1.14亿元增长了26.54%。同期，2023年肠制品毛利率为12.59%，同比去年的11.44%小幅增长了10.05%。

2023年串制品营收1.09亿元，同比去年的1.21亿元小幅下降了9.87%。2021年-2023年串制品毛利率呈大幅增长趋势，从2021年的5.42%，大幅增长到了2023年的8.13%。

2021年-2023年餐饮类营收呈大幅增长趋势，从2021年的940.60万元，大幅增长到2023年的9,703.61万元。2021年-2023年餐饮类毛利率呈大幅下降趋势，从2021年的30.8%，大幅下降到了2023年的11.81%。

本期净利润为-2,869.00万元，去年同期-2,704.56万元，较去年同期亏损增大。

净利润亏损增大的原因是：

虽然主营业务利润本期为-2,655.99万元，去年同期为-3,098.92万元，亏损有所减小；

但是（1）投资收益本期为-855.49万元，去年同期为-46.47万元，亏损增大；（2）所得税费用本期收益35.69万元，去年同期收益236.65万元，同比大幅下降。

2024年三季度主营业务利润为-2,655.99万元，去年同期为-3,098.92万元，较去年同期亏损有所减小。

虽然管理费用本期为1.17亿元，同比小幅增长8.47%，不过（1）销售费用本期为9,949.33万元，同比小幅下降5.93%；（2）毛利率本期为17.52%，同比有所增长了0.41%，推动主营业务利润亏损有所减小。

截止到2025年3月6日，惠发食品近十二个月的滚动营收为20.0亿元，在速冻食品行业中，惠发食品的全球营收规模排名为5名，全国排名为3名。

惠发食品属于速冻食品及预制菜行业，专注于即食营养餐和功能餐的研发生产。 速冻食品及预制菜行业近三年保持年均8%复合增长，2024年市场规模突破6000亿元。行业驱动因素包括餐饮标准化需求提升、冷链物流完善及C端便捷消费习惯养成，未来将向营养定制化、供应链智能化方向延伸，预计2027年市场空间超9000亿元。