根据日辰股份2023年年度财报披露，2023年年度，公司实现营收3.60亿元，同比增长16.49%。扣非净利润5,244.20万元，同比增长22.99%。日辰股份2023年年度净利润5,643.06万元，业绩同比小幅增长10.52%。

公司的主营业务为食品制造业，主要产品包括酱汁类调味料和粉体类调味料两项，其中酱汁类调味料占比74.37%，粉体类调味料占比24.49%。

2023年公司营收3.59亿元，与去年同期的3.09亿元相比，增长了16.49%。

营收增长的主要原因是：

（1）酱汁类调味料本期营收2.67亿元，去年同期为2.30亿元，同比增长了16.34%。

（2）粉体类调味料本期营收8,803.75万元，去年同期为7,443.42万元，同比增长了18.28%。

2023年公司毛利率为38.76%，同比去年的39.38%基本持平。产品毛利率方面，2019-2023年酱汁类调味料毛利率呈下降趋势，从2019年的50.66%，下降到2023年的38.08%，2019-2023年粉体类调味料毛利率呈小幅下降趋势，从2019年的45.38%，小幅下降到2023年的39.90%。

本期净利润为5,643.06万元，去年同期5,106.05万元，同比小幅增长10.52%。

净利润同比小幅增长的原因是：

虽然（1）投资收益本期为391.45万元，去年同期为699.21万元，同比大幅下降；（2）所得税费用本期支出1,008.30万元，去年同期支出751.60万元，同比大幅下降。

但是主营业务利润本期为6,020.47万元，去年同期为4,951.93万元，同比增长。

2023年年度主营业务利润为6,020.47万元，去年同期为4,951.93万元，同比增长21.58%。

虽然毛利率本期为38.76%，同比有所下降了0.62%，不过营业总收入本期为3.60亿元，同比增长16.49%，推动主营业务利润同比增长。

2023年年度，日辰股份净现金流为-1.04亿元，去年同期为2,583.16万元，由正转负。

净现金流由正转负的原因是：

虽然（1）投资支付的现金本期为7.48亿元，同比下降20.17%；（2）购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金本期为6,639.82万元，同比大幅下降61.99%。

但是收回投资收到的现金本期为6.84亿元，同比大幅下降36.02%。

在2023年报告期末，日辰股份用于金融投资的资产为2.06亿元，占总资产的21.46%。金融投资所产生的收益对净利润的贡献为437.91万元。

2023年度金融投资主要投资内容如表所示：

从金融投资收益来源方式来看，主要来源于短期理财收益。

企业的金融投资收益持续下滑，由2021年的1,063.22万元下滑至2023年的486.53万元，变化率为-54.24%。

日辰股份2023年初用于对外股权投资的资产为4,914.34万元，2023年末为1亿元，对外股权投资所产生的收益为0元。

对外股权投资资产大幅增加的原因是日辰食品(天津)有限公司增加5,102.15万元。

日辰食品有限公司业务性质为生产、销售。

同比上期看起来，投资收益有所减少。

从近几年来看，企业的对外股权投资资产持续大幅上升，由2020年的-大幅上升至2023年的1亿元。

2023年，日辰股份在建工程余额合计3.58亿元，较去年的2.92亿元大幅增长了22.59%。主要在建的重要工程是上海运营中心房产及装修工程、年产15,000吨复合调味品生产基地建设项目等。

在建工程本期新增投入金额为7,015.93万元，其中追加投入年产30,000吨调理食品（预制菜）生产线建设项目、年产35,000吨复合调味品生产线建设（扩产）项目等5,990.88万元。

该项目于2023年2月28日发布建设公告。

本项目的实施主体为公司全资子公司日辰食品（嘉兴）有限公司，建设地点位于公司自有土地浙江省嘉兴市海盐县21-014地块。本项目建设周期为2年，投资总额31,172.87万元，拟使用募集资金30,500.00万元，主要投资内容包括建筑工程投资、设备购置、基本预备费、铺底流动资金等。

智能立体库及信息化系统建设项目建设内容主要包括两部分。首先，智能立体库建设是公司嘉兴市生产基地的重要配套环节；其次，本项目信息化系统建设主要围绕研发管理、生产管理、营销管理、财务管理等关键控制因素提升公司信息化、智能化管理水平。

本项目内部收益率（税后）为22.58%，投资回收期为6.64年（含建设期），符合公司的业务发展需求，经济效益良好。

该项目于2019年8月14日发布建设公告。

项目计划建设期为18个月，分2个阶段建设：第一阶段，通过12个月时间完成基建工程；第二阶段，通过6个月完成生产设备的购置、安装、调试，同时进行生产、管理、行政人员招聘培训及试生产。本项目预计第二年上半年即可顺利实现投产，当年达产30%，第三年达产70%，第四年开始产能完全释放。

汤类调味料作为复合调味料中重要的发展趋势之一，广泛应用于火锅汤料、底汤、拉面汤、米线汤、料理包及众多烹饪饮食中。国际市场中，美国汤品第一品牌金宝汤，每年可达到70亿美元的市场产值。随着生活节奏不断加快，在家熬汤已成为一种非常奢侈的行为，同时火锅饮食、快餐饮食的盛行也使得抽提汤类的需求量逐渐加大，健康、便捷的抽提汤类产品成为人们更多的选择，汤品市场需求巨大。

该项目于2023年2月28日发布建设公告。

本项目的实施主体为公司全资子公司日辰食品（嘉兴）有限公司，建设地点位于公司自有土地浙江省嘉兴市海盐县21-014地块。本项目建设周期为2年，投资总额31,172.87万元，拟使用募集资金30,500.00万元，主要投资内容包括建筑工程投资、设备购置、基本预备费、铺底流动资金等。

智能立体库及信息化系统建设项目建设内容主要包括两部分。首先，智能立体库建设是公司嘉兴市生产基地的重要配套环节；其次，本项目信息化系统建设主要围绕研发管理、生产管理、营销管理、财务管理等关键控制因素提升公司信息化、智能化管理水平。

本项目内部收益率（税后）为22.58%，投资回收期为6.64年（含建设期），符合公司的业务发展需求，经济效益良好。

该项目于2023年2月28日发布建设公告。

本项目实施主体为公司全资子公司日辰食品（嘉兴）有限公司，建设地点位于公司自有土地浙江省嘉兴市海盐县21-014地块。本项目建设期为2年，总投资11,296.90万元，拟使用募集资金10,800.00万元，主要投资内容包括建筑工程投资、设备购置、基本预备费、铺底流动资金等。

智能立体库及信息化系统建设项目建设内容主要包括两部分。首先，智能立体库建设是公司嘉兴市生产基地的重要配套环节；其次，本项目信息化系统建设主要围绕研发管理、生产管理、营销管理、财务管理等关键控制因素提升公司信息化、智能化管理水平。

本项目内部收益率（税后）为21.03%，投资回收期为6.70年（含建设期），符合公司的业务发展需求，经济效益良好。

该项目于2023年2月28日发布建设公告。

本项目实施主体为公司全资子公司日辰食品（嘉兴）有限公司，建设地点位于公司自有土地浙江省嘉兴市海盐县21-014地块。本项目建设周期为2年，总体库建筑工程投资、软硬件设备购置、基本预备费等。

智能立体库及信息化系统建设项目建设内容主要包括两部分。首先，智能立体库建设是公司嘉兴市生产基地的重要配套环节；其次，本项目信息化系统建设主要围绕研发管理、生产管理、营销管理、财务管理等关键控制因素提升公司信息化、智能化管理水平。

日辰股份属于复合调味料行业，是食品加工领域细分赛道中的专业化调味品研发与生产企业。 复合调味料行业近三年受餐饮标准化、家庭便捷化需求驱动，市场规模年均增速超12%，2024年市场规模预计突破600亿元。未来行业将聚焦健康化、定制化方向，功能性调味品及预制菜配套产品成为增长核心，预计2027年市场空间达900亿元。

日辰股份为国内复合调味料行业头部企业，尤其在餐饮定制化领域占据领先地位，其B端客户覆盖超2000家食品加工与连锁餐饮企业，2024年行业排名前三，但细分市占率数据未公开披露。

2023年净利润5,643.06万元，较上期有所增长。

2019-2022年公司主营利润持续下降，由于营收的增长，2023年主营利润6,020.47万元，较去年同期有所增长。

值得一提的是，2023年年报显示在建工程余额增多，有机会带动后期利润的持续增长。

总体来说，公司盈利能力良好，但在行业中处于较低水平。

近五年PE-TTM（截止至2024年10月11日）

可以看到，日辰股份近期的市盈率在历史上处在很低的水平。

在2024年10月11日，日辰股份的PE-TTM是37.50，而调味发酵品行业的PE-TTM是28.36，日辰股份高于调味发酵品行业的PE-TTM。