根据莲花控股2023年年度财报披露，2023年年度，公司实现营收21.01亿元，同比增长24.23%。扣非净利润1.18亿元，同比大幅增长89.03%。莲花控股2023年年度净利润1.31亿元，业绩同比大幅增长178.02%。

公司的主营业务为食品制造业，主要产品包括味精等氨基酸调味品和鸡精等复合调味品两项，其中味精等氨基酸调味品占比77.25%，鸡精等复合调味品占比12.23%。

2023年公司营收21.01亿元，与去年同期的16.91亿元相比，增长了24.23%。

营收增长的主要原因是：

（1）味精等氨基酸调味品本期营收16.23亿元，去年同期为12.84亿元，同比增长了26.38%。

（2）鸡精等复合调味品本期营收2.57亿元，去年同期为1.89亿元，同比大幅增长了35.59%。

2023年公司毛利率从去年同期的14.11%，同比增长到了今年的17.15%，主要是因为味精等氨基酸调味品本期毛利率18.54%，去年同期为15.29%，同比增长21.26%。

产品毛利率方面，2021-2023年味精等氨基酸调味品毛利率呈增长趋势，从2021年的14.46%，增长到2023年的18.54%，2023年鸡精等复合调味品毛利率为18.37%，同比小幅增加13.47%。

从地区营收情况上来看，2023年国内销售14.68亿元，同比大幅增长21.7%，同期海外销售3.08亿元，同比大幅增长48.11%。2019-2023年，国内营收占比从88.84%下降到82.65%，海外营收占比从11.16%增长到17.35%，海外虽然市场销售额在大幅增长，但是毛利率却从20.68%下降到14.12%。

在销售模式上，企业主要渠道为线下销售，占主营业务收入的96.36%。2023年线下销售营收20.22亿元，相较于去年增长21.19%，同期毛利率为16.78%，同比上涨2.74个百分点。

2023年年度，莲花控股营业总收入为21.01亿元，去年同期为16.91亿元，同比增长24.23%，净利润为1.31亿元，去年同期为4,700.42万元，同比大幅增长178.02%。

净利润同比大幅增长的原因是：

虽然所得税费用本期支出4,011.61万元，去年同期支出1,338.97万元，同比大幅下降；

但是（1）主营业务利润本期为1.62亿元，去年同期为8,824.26万元，同比大幅增长；（2）其他收益本期为4,379.97万元，去年同期为61.07万元，同比大幅增长。

净利润从2016年年度到2018年年度呈现下降趋势，从1,782.77万元下降到-3.84亿元，而2018年年度到2023年年度呈现上升状态，从-3.84亿元增长到1.31亿元。

2023年年度主营业务利润为1.62亿元，去年同期为8,824.26万元，同比大幅增长83.75%。

主营业务利润同比大幅增长主要是由于（1）营业总收入本期为21.01亿元，同比增长24.23%；（2）毛利率本期为17.15%，同比增长了3.04%。

本期财务费用为-2,142.55万元，表示有财务收益，同时这种收益较上期大幅增长了62.89%。值得一提的是，本期财务收益占净利润的比重达到16.4%。

主要是由于：

虽然汇兑收益本期为150.03万元，去年同期为467.91万元，同比大幅下降了67.94%；

但是（1）利息费用本期为56.30万元，去年同期为509.43万元，同比大幅下降了88.95%；（2）利息收入本期为2,100.04万元，去年同期为1,672.44万元，同比增长了25.57%；

本期销售费用为1.05亿元，同比大幅增长52.95%。销售费用大幅增长的原因是：

（1）职工薪酬本期为5,741.08万元，去年同期为4,314.67万元，同比大幅增长了33.06%。

（2）差旅费本期为1,759.65万元，去年同期为1,212.01万元，同比大幅增长了45.18%。

（3）广告宣传费本期为441.53万元，去年同期为77.30万元，同比大幅增长了近5倍。

（4）本期新增技术服务费356.54万元。

2023年年度，莲花控股净现金流为4,052.22万元，去年同期为-1,318.13万元，由负转正。

净现金流由负转正原因是：

2023年年度，公司的其他收益为4,379.97万元，占净利润比重为33.52%，较去年同期增加7072.04%。

2023年企业存货周转率为16.20，在2022年到2023年莲花健康存货周转率从17.77小幅下降到了16.20，存货周转天数从20天增加到了22天。2023年莲花健康存货余额合计1.39亿元，占总资产的5.78%，同比去年的7,421.11万元大幅增长了87.50%，涨幅接近一倍。

从存货分类来看，原材料占存货的比例最大，达到67.38%，余额同比增长90.24%；其次，库存商品占比32.60%，余额同比增长90.59%。

2023年莲花健康固定资产合计3.20亿元，占总资产的13.13%，同比去年的2.47亿元大幅增长了29.53%。

其中，固定资产的增加主要是因为购置新增所导致的，本期企业固定资产新增8,936.67万元，主要为购置新增的8,936.67万元，占比100.00%。

莲花控股属于食品加工制造业，主营味精、鸡精及植物蛋白等调味品生产与销售。 近三年，食品加工制造业呈现稳健增长，2023年行业规模达1.2万亿元，年均复合增长率约5.8%。健康化、功能化产品需求驱动行业升级，低盐、零添加等细分品类增速超10%。未来三年，行业将聚焦智能化生产与绿色转型，预计2025年市场规模突破1.5万亿元，出口市场加速拓展，东南亚及中东地区需求潜力显著。

莲花控股在味精细分领域保持领先地位，中小包装味精终端市占率居行业前三，鸡精汤块出口量国内第一。2024年前三季度营收19.35亿元，调味品业务占比超80%，植物蛋白出口规模达千万级。

从2019年至今，公司员工人数整体持续下滑，从2019年的1712人下降至2023年的1355人。

其中，公司的技术人员人数上升了42.36%，从2022年的144人增加到2023年的205人。

公司从1998年上市以来，累计分红仅2.04亿元，但从市场上融资17.05亿元，且在2002年以后再也不分红。

近3年公司净利润持续增长，2023年净利润1.31亿元，较上期大幅增长。

公司主营利润近3年持续增长，由于营收和毛利率的同步增长，2023年主营利润1.62亿元，较去年同期大幅增长。

总体来说，公司盈利能力良好，但在行业中处于较低水平。

近五年PE-TTM（截止至2024年10月11日）

可以看到，莲花控股近期的市盈率在历史上处在较低的水平。

在2024年10月11日，莲花控股的PE-TTM是39.52，而调味发酵品行业的PE-TTM是28.36，莲花控股高于调味发酵品行业的PE-TTM。