根据五芳斋2023年年度财报披露，2023年年度，公司实现营收26.35亿元，同比小幅增长7.04%。扣非净利润1.44亿元，同比增长25.60%。五芳斋2023年年度净利润1.64亿元，业绩同比增长18.34%。本期经营活动产生的现金流净额为2.80亿元，营收同比小幅增长而经营活动产生的现金流净额同比小幅下降。

公司的主要业务为食品制造业，占比高达91.88%，主要产品包括粽子系列和蛋制品、糕点及其他两项，其中粽子系列占比73.63%，蛋制品、糕点及其他占比9.59%。

2023年公司营收26.35亿元，与去年同期的24.62亿元相比，小幅增长了7.04%，主要是因为粽子系列本期营收19.40亿元，去年同期为17.47亿元，同比小幅增长了11.06%。

2023年公司毛利率为36.39%，同比去年的37.49%基本持平。产品毛利率方面，2023年粽子系列毛利率为38.91%，同比小幅下降5.79%，同期蛋制品糕点及其他毛利率为21.68%，同比小幅下降10.34%。

在销售模式上，企业主要渠道为经销商，占主营业务收入的35.38%。2023年经销商营收9.09亿元，相较于去年增长10.89%，同期毛利率为37.91%，同比减少0.96个百分点。

本期净利润为1.64亿元，去年同期1.38亿元，同比增长18.34%。

净利润同比增长的原因是：

虽然资产处置收益本期为1,473.95万元，去年同期为2,763.29万元，同比大幅下降；

但是（1）所得税费用本期支出4,270.90万元，去年同期支出6,380.58万元，同比大幅增长；（2）信用减值损失本期损失339.11万元，去年同期损失1,202.17万元，同比大幅增长；（3）营业外利润本期为124.16万元，去年同期为-510.29万元，扭亏为盈。

2023年企业存货周转率为7.27，在2022年到2023年五芳斋存货周转率从5.32大幅提升到了7.27，存货周转天数从67天减少到了49天。2023年五芳斋存货余额合计1.98亿元，占总资产的8.62%，同比去年的2.62亿元大幅下降了24.34%。

从存货分类来看，原材料占存货的比例最大，达到68.10%；其次，自制半成品占比17.33%，余额同比减少45.93%。

2023年，五芳斋在建工程余额合计5,406.88万元。

该项目为2023年新立项项目，项目预算为9,783.98万元，本期投入4,367.91万元，项目工程进度为50.00%。

该项目为2023年新立项项目，于2022年9月23日发布建设公告。

本次将募集资金以增资方式投入募投项目实施主体，未改变募集资金的投资方向和项目建设内容，不会对项目实施造成实质性影响，本次增资有利于提高募集资金使用效率，保障募集资金投资项目的顺利稳步实施，符合公司的长远规划和发展战略。募集资金的使用方式、用途等符合相关法律法规的规定，符合公司及全体股东的利益。

2023年五芳斋固定资产合计10.02亿元，占总资产的42.90%，同比去年的6.33亿元大幅增长了58.19%。

其中，固定资产的增加主要是因为购置[注]新增所导致的，本期企业固定资产新增4.23亿元，主要为购置[注]新增的3.62亿元，占比85.60%。

五芳斋属于传统中式食品制造业，核心业务涵盖粽子、速冻米制品、卤味及休闲食品的研发、生产和销售。 传统中式食品行业近三年受国潮消费和健康饮食趋势推动，年复合增长率达8.6%，2024年市场规模超4000亿元。未来行业将向高端化、标准化和全渠道渗透发展，预计2025年市场空间突破4500亿元，其中速冻米制品和预制菜细分领域增速超15%。

五芳斋在粽子细分市场占据绝对优势，2024年市占率约35%，连续十年位列全国第一；速冻米制品市场份额约6.8%，位列行业前三，华东地区餐饮渠道市占率超20%。

去年公司员工人数小幅下滑，从3884人下降至3761人，人数减少3%。

其中，人员结构方面，2023年在册员工总数为3761人，其中销售人员、生产人员整体占比较高，分别占员工总数的43.36%、44.74%。

2023年净利润1.64亿元，较上期有所增长，主要是由于减值损失的大幅下降。

2023年主营利润1.75亿元，归因于营收的小幅增长。

总体来说，公司盈利能力优秀，且在行业中也处于较高水平。

近五年PE-TTM（截止至2024年10月11日）

可以看到，五芳斋近期的市盈率在历史上处在较低的水平。

在2024年10月11日，五芳斋的PE-TTM是23.90，而预加工食品行业的PE-TTM是19.36，五芳斋高于预加工食品行业的PE-TTM。