惠发食品(603536)2023年年报解读:油炸品毛利率的大幅增长推动公司毛利率的增长,净利润近3年整体呈现上升趋势
山东惠发食品股份有限公司于2017年上市,实际控制人为“惠增玉”。公司主要从事速冻类预制菜的丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品、菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售以及供应链业务的推广运营。
根据惠发食品2023年年度财报披露,2023年年度,公司实现营收19.97亿元,同比增长26.36%。扣非净利润-272.79万元,较去年同期亏损有所减小。惠发食品2023年年度净利润1,272.92万元,业绩扭亏为盈。
油炸品毛利率的大幅增长推动公司毛利率的增长
1、主营业务构成
公司的主营业务为速冻食品,主要产品包括丸制品、供应链、油炸品、中式菜肴四项,丸制品占比25.79%,供应链占比19.56%,油炸品占比17.97%,中式菜肴占比11.05%。
分行业 | 营业收入 | 占比 | 毛利率 |
---|---|---|---|
速冻食品 | 19.76亿元 | 98.95% | 18.04% |
其他业务 | 2,101.52万元 | 1.05% | 21.55% |
分产品 | 营业收入 | 占比 | 毛利率 |
丸制品 | 5.15亿元 | 25.79% | 23.31% |
供应链 | 3.91亿元 | 19.56% | 13.15% |
油炸品 | 3.59亿元 | 17.97% | 31.27% |
中式菜肴 | 2.21亿元 | 11.05% | 12.09% |
肠制品 | 1.44亿元 | 7.22% | 12.59% |
其他业务 | 3.68亿元 | 18.41% | - |
2、丸制品收入的增长推动公司营收的增长
2023年公司营收19.97亿元,与去年同期的15.81亿元相比,增长了26.36%。
营收增长的主要原因是:
(1)丸制品本期营收5.15亿元,去年同期为4.17亿元,同比增长了23.57%。
(2)供应链本期营收3.91亿元,去年同期为3.03亿元,同比增长了29.1%。
(3)餐饮类本期营收9,703.61万元,去年同期为1,276.89万元,同比大幅增长了近7倍。
(4)油炸品本期营收3.59亿元,去年同期为2.83亿元,同比增长了27.0%。
近两年产品营收变化
名称 | 2023年报营收 | 2022年报营收 | 同比增减 |
---|---|---|---|
丸制品 | 5.15亿元 | 4.17亿元 | 23.57% |
供应链 | 3.91亿元 | - | - |
油炸品 | 3.59亿元 | 2.83亿元 | 27.0% |
中式菜肴 | 2.21亿元 | 1.78亿元 | 23.95% |
肠制品 | 1.44亿元 | 1.14亿元 | 26.54% |
串制品 | 1.09亿元 | 1.21亿元 | -9.87% |
餐饮类 | 9,703.61万元 | 1,276.89万元 | 659.94% |
贸易 | 8,615.72万元 | 5,101.06万元 | 68.9% |
其它类 | 5,427.47万元 | - | - |
其他类 | - | 7,376.43万元 | -100.0% |
供应链类 | - | 3.02亿元 | -100.0% |
其他业务 | 2,101.52万元 | 2,856.33万元 | - |
合计 | 19.97亿元 | 15.81亿元 | 26.36% |
3、油炸品毛利率的大幅增长推动公司毛利率的增长
2023年公司毛利率从去年同期的13.93%,同比增长到了今年的18.08%。
毛利率增长的原因是:
(1)油炸品本期毛利率31.27%,去年同期为23.79%,同比大幅增长31.44%,主要是由于制造费用成本在小幅下降。
(2)丸制品本期毛利率23.31%,去年同期为18.76%,同比增长24.25%,主要是由于制造费用成本在小幅下降。
净利润近3年整体呈现上升趋势
1、营业总收入同比增加26.36%,净利润扭亏为盈
2023年年度,惠发食品营业总收入为19.97亿元,去年同期为15.80亿元,同比增长26.36%,净利润为1,272.92万元,去年同期为-1.24亿元,扭亏为盈。
净利润扭亏为盈的原因是:
虽然所得税费用本期支出761.19万元,去年同期收益1,881.78万元,同比大幅下降;
但是主营业务利润本期为1,442.71万元,去年同期为-1.44亿元,扭亏为盈。
2、主营业务利润扭亏为盈
主要财务数据表
本期报告 | 上年同期 | 同比增减 | |
---|---|---|---|
营业总收入 | 19.97亿元 | 15.80亿元 | 26.36% |
营业成本 | 16.36亿元 | 13.60亿元 | 20.27% |
销售费用 | 1.40亿元 | 1.40亿元 | 0.34% |
管理费用 | 1.52亿元 | 1.66亿元 | -8.84% |
财务费用 | 1,913.60万元 | 2,342.20万元 | -18.30% |
研发费用 | 1,957.14万元 | 2,150.83万元 | -9.01% |
所得税费用 | 761.19万元 | -1,881.78万元 | 140.45% |
2023年年度主营业务利润为1,442.71万元,去年同期为-1.44亿元,扭亏为盈。
主营业务利润扭亏为盈主要是由于(1)营业总收入本期为19.97亿元,同比增长26.36%;(2)毛利率本期为18.08%,同比增长了4.15%。
3、非主营业务利润同比大幅增长
惠发食品2023年年度非主营业务利润为591.39万元,去年同期为119.22万元,同比大幅增长。
非主营业务表
金额 | 占净利润比例 | 去年同期 | 同比增减 | |
---|---|---|---|---|
主营业务利润 | 1,442.71万元 | 113.34% | -1.44亿元 | 110.01% |
营业外收入 | 446.22万元 | 35.06% | 97.90万元 | 355.81% |
营业外支出 | 666.11万元 | 52.33% | 213.89万元 | 211.43% |
其他收益 | 2,133.41万元 | 167.60% | 1,294.98万元 | 64.75% |
信用减值损失 | -1,098.39万元 | -86.29% | -473.79万元 | -131.83% |
其他 | -223.73万元 | -17.58% | -587.34万元 | 61.91% |
净利润 | 1,272.92万元 | 100.00% | -1.24亿元 | 110.26% |
4、财务费用下降
2023年公司营收19.97亿元,同比增长26.36%,虽然营收在增长,但是财务费用却在下降。
本期财务费用为1,913.60万元,同比下降18.3%。
财务费用下降的原因是:
虽然财政贴息本期为144.00万元,去年同期为-;
但是(1)利息收入本期为518.56万元,去年同期为313.12万元,同比大幅增长了65.61%;(2)利息支出本期为2,471.97万元,去年同期为2,549.96万元,同比小幅下降了3.06%;
财务费用主要构成表
项目 | 本期发生额 | 上期发生额 |
---|---|---|
利息支出 | 2,471.97万元 | 2,549.96万元 |
减:利息收入 | -518.56万元 | -313.12万元 |
减:财政贴息 | 144.00万元 | - |
其他 | -183.81万元 | 105.35万元 |
合计 | 1,913.60万元 | 2,342.20万元 |
其他收益对净利润有较大贡献
2023年年度,公司的其他收益为2,133.41万元,占净利润比重为167.60%,较去年同期增加64.75%。
其他收益明细
项目 | 2023年度 | 2022年度 |
---|---|---|
政府补助-收益性补助 | 1,053.23万元 | 970.41万元 |
进项税加计抵减 | 718.36万元 | - |
政府补助-资产性补助 | 341.46万元 | 288.56万元 |
增值税附加税减免 | 13.18万元 | 30.75万元 |
代扣个人所得税手续费返还 | 7.19万元 | 5.25万元 |
合计 | 2,133.41万元 | 1,294.98万元 |
(1)本期政府补助对利润的贡献为1,394.68万元。
(2)本期共收到政府补助1,683.95万元,主要分布如下表所示:
本期收到的政府补助分配情况
补助项目 | 补助金额 |
---|---|
本期政府补助计入当期利润 | 1,053.23万元 |
本期政府补助留存计入后期利润(注1) | 630.72万元 |
小计 | 1,683.95万元 |
计入留存收益的政府补助主要构成如下表所示:
注1.本期收到的政府补助计入留存收益的政府补助明细
补助项目 | 补助金额 |
---|---|
三明市沙县小吃产业发展管理委员会“三大中心”建设补助经费 | 189.40万元 |
山东省重大科技创新工程 | 156.92万元 |
诸城市农产品加工业高质量发展先行县 | 150.00万元 |
2022年智能化技术改造设备奖补项目 | 9.40万元 |
(3)本期政府补助余额还剩下1,144.30万元,作为递延收益计作后期的利润主要构成如下表所示:
递延收益的主要构成
项目名称 | 金额 |
---|---|
高端原料库建设项目 | 221.00万元 |
诸城市农产品加工业高质量发展先行县 | 150.00万元 |
山东省重大科技创新工程(预制菜营养风味品质提升) | 148.35万元 |
三明市沙县小吃产业发展管理委员会“三大中心”建设补助经费 | 129.24万元 |
产销供应链补助 | 128.42万元 |
中央厨房展厅项目补贴 | 78.36万元 |
应收账款周转率持续上升,应收账款坏账损失影响利润
2023年,企业应收账款合计2.06亿元,占总资产的14.52%,相较于去年同期的1.34亿元大幅增长了53.50%。
1、坏账损失1,098.39万元,坏账损失影响利润
2023年,企业信用减值损失1,098.39万元,导致企业净利润从盈利2,371.32万元下降至盈利1,272.92万元,其中坏账损失为信用减值的主要构成因素,合计1,098.39万元。
净利润及信用减值损失表
项目 | 合计 |
---|---|
净利润 | 1,272.92万元 |
信用减值损失(损失以“-”号填列) | -1,098.39万元 |
其中:应收账款坏账损失(损失以“-”号填列) | -1,098.39万元 |
企业应收账款坏账损失中全部为按组合计提坏账准备,合计422.06万元。在按组合计提坏账准备中,主要为新计提的坏账准备429.07万元。
坏账准备情况表
项目名称 | 计提 | 收回或者转回 | 合计 |
---|---|---|---|
按单项计提坏账准备 | 51.66万元 | 117.39万元 | -65.73万元 |
按组合计提坏账准备 | 429.07万元 | 7.01万元 | 422.06万元 |
合计 | 480.73万元 | 124.40万元 | 356.33万元 |
按单项计提
其中,按单项计提主要是企业收回了客户十三已计提的减值准备78.68万元。
按单项计提坏账准备情况表
项目名称 | 期末余额 | 期初余额 | 计提坏账准备 | 计提理由 |
---|---|---|---|---|
客户十三 | 25.26万元 | 302.82万元 | -78.68万元 | 预计无法收回 |
按账龄计提
本期主要为1年以内(含1年)新增坏账准备380.55万元。
按组合计提坏账准备
名称 | 期末余额 | 期初余额 | 计提坏账准备 |
---|---|---|---|
1年以内(含1年) | 2.14亿元 | 1.38亿元 | 380.55万元 |
1年至2年(含2年) | 271.65万元 | 123.23万元 | 14.84万元 |
2年至3年(含3年) | 57.62万元 | 33.75万元 | 4.77万元 |
3年至5年(含5年) | 26.41万元 | 20.17万元 | 3.12万元 |
5年以上 | 5.44万元 | 0.16万元 | 5.29万元 |
合计 | 2.17亿元 | 1.40亿元 | 408.58万元 |
2、应收账款周转率连续5年上升
本期,企业应收账款周转率为11.73。在2018年度到2023年度,企业应收账款周转率连续5年上升,平均回款时间从42天减少到了30天,回款周期减少,企业的运营能力提升。
(注:为了展示周转率的真实情况,以上周转率均恢复至本期“应收账款坏账损失”之前的水平)
3、账龄结构稳定
从账龄结构情况来看,本期企业一年以内,一至三年,三年以上应收账款占比分别为95.60%,1.65%和2.75%。
存货周转率大幅提升
2023年企业存货周转率为9.49,在2020年到2023年惠发食品存货周转率从6.19大幅提升到了9.49,存货周转天数从58天减少到了37天。2023年惠发食品存货余额合计1.46亿元,占总资产的10.32%,同比去年的2.01亿元大幅下降了27.32%。
(注:为了展示周转率的真实情况,以上周转率均恢复至本期“存货跌价准备和合同履约成本减值准备”之前的水平)
从存货分类来看,库存商品占存货的比例最大,达到44.26%,余额同比减少36.99%;其次,原材料占比40.68%,余额同比减少24.68%。
存货分类
项目名称 | 期末余额 | 累计计提 | 账面价值 |
---|---|---|---|
库存商品 | 6,486.42万元 | 81.99万元 | 6,404.44万元 |
原材料 | 5,961.53万元 | 5,961.53万元 |
行业分析
1、行业发展趋势
惠发食品属于速冻食品及预制菜行业,专注于即食营养餐和功能餐的研发生产。 速冻食品及预制菜行业近三年保持年均8%复合增长,2024年市场规模突破6000亿元。行业驱动因素包括餐饮标准化需求提升、冷链物流完善及C端便捷消费习惯养成,未来将向营养定制化、供应链智能化方向延伸,预计2027年市场空间超9000亿元。
2、市场地位及占有率
惠发食品聚焦老年营养餐细分领域,在养老院、医院等特渠市场形成差异化优势,但整体行业市占率不足2%,属于区域性龙头企业,尚未进入全国前三阵营。
3、主要竞争对手
公司名(股票代码) | 简介 | 发展详情 |
---|---|---|
惠发食品(603536) | 聚焦老年营养餐及预制菜,覆盖八大菜系2000余款产品 | 2024年养老院特渠营收占比18% |
三全食品(002216) | 速冻米面制品龙头,涵盖水饺、汤圆及预制菜 | 2024年速冻面米市占率28%居行业首位 |
安井食品(603345) | 速冻火锅料及预制菜综合供应商,布局B端餐饮 | 2025年速冻火锅料市占率17% |
味知香(605089) | 预制菜专业品牌,深耕华东地区零售市场 | 2024年华东区域市占率13% |
海欣食品(002702) | 鱼糜制品核心企业,拓展预制菜及休闲食品 | 2025年鱼糜制品营收占比41% |
公司在回报股东方面堪称积极
公司2017年上市以来,公司坚持5年分红,持续地给股东带来回报,累计现金分红8,445.94万元,超过累计募资6,163.22万元。
分红情况表
序号 | 分红时间 | 分红总额 | 股息支付率 | 税前分红率 |
---|---|---|---|---|
1 | 2021-03 | 1,546.97万元 | 0.66% | 64.29% |
2 | 2021-03 | 1,546.97万元 | 0.66% | 64.29% |
3 | 2020-04 | 336.00万元 | 0.14% | 50% |
4 | 2019-03 | 2,016.00万元 | 1.04% | 44.44% |
5 | 2018-03 | 3,000.00万元 | 1.35% | 43.1% |
累计分红金额 | 8,445.94万元 |
融资情况表
序号 | 融资类型 | 募资时间 | 实际募资金额 |
---|---|---|---|
1 | 增发 | 2021 | 2,282.72万元 |
累计融资金额 | 2,282.72万元 |
1、经营分析总结
近3年公司扣非净利润持续增长,2023年扣非净利润同比去年扭亏为盈。
公司主营利润近3年持续增长,由于营收和毛利率的同步增长,2023年主营利润1,442.71万元,同比去年扭亏为盈。
2023年扣非净利润248.55万元,由于政府补助贡献了1,538.68万元,净利润盈利1,272.92万元。
总体来说,公司盈利能力较好,但在行业中处于较低水平。
2、经营评分及排名
2022年年报 | 2023年一季报 | 2023年中报 | 2023年三季报 | 2023年年报 | |
---|---|---|---|---|---|
评分 | 19 | 16 | 22 | 18 | 70 |
行业中位数 | 75 | 59 | 79 | 59 | 83 |
行业排名 | 12 | 11 | 12 | 9 | 9 |
预加工食品行业经营评分排名前三名
排名 | 2023年年度 | 经营评分 | 2022年年度 | 经营评分 |
---|---|---|---|---|
1 | 三全食品 | 86 | 三全食品 | 86 |
2 | 味知香 | 85 | 安井食品 | 80 |
3 | 千味央厨 | 85 | 味知香 | 79 |
3、估值数据
近五年PE-TTM(截止至2024年10月11日)
可以看到,惠发食品近期的市盈率在历史上处在较高的水平。
在2024年10月11日,惠发食品的PE-TTM是96.66,而预加工食品行业的PE-TTM是19.36,惠发食品的PE-TTM远高于预加工食品行业的PE-TTM。
4、神奇公式估值排名
神奇公式,是由投资人 Joel Greenblatt 提出的投资策略。他利用此策略,从业20年获得30%的年回报率。核心思想:好公司便宜买。
1)使用有形资本回报率(ROIC)衡量公司经营情况,有形资本回报率=息税前利润 /(总资产-无形资产)
有形资本回报率
公司名称 | 有形资本回报率 | 有形资本回报率排名 |
---|---|---|
惠发食品 | -0.290199 | 4334 |
2)使用企业收益率衡量价格。企业收益率=息税前利润 /(总市值+净债务)。
企业收益率
公司名称 | 企业收益率 | 企业收益率排名 |
---|---|---|
惠发食品 | -0.196491 | 4312 |
3)对二者进行降序排序,排名即为分数,分数之和越低代表性价比越高。
惠发食品神奇公式排名
有形资本回报率 | 企业收益率 | 行业排名 | 神奇公式总体排名 |
---|---|---|---|
-0.290 | -0.196 | 12 | 4339 |
行业排名前3公司神奇公式排名
行业排名 | 公司简称 | 神奇公式分数 | 神奇公式总体排名 |
---|---|---|---|
1 | 五芳斋 | 130 | 8 |
2 | 一致魔芋 | 702 | 154 |
3 | 安井食品 | 728 | 164 |
文章来源:碧湾App
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