根据煌上煌2025年第一季度财报披露，2025年一季度，公司实现营收4.46亿元，同比基本持平。扣非净利润3,948.50万元，同比大幅增长48.25%。煌上煌2025年第一季度净利润4,374.80万元，业绩同比大幅增长37.52%。

2024年公司的主营业务为食品加工，主要产品包括鲜货产品和米制品业务两项，其中鲜货产品占比69.53%，米制品业务占比20.19%。

2022年-2024年酱卤肉制品营收呈下降趋势，从2022年的14.97亿元，下降到2024年的12.58亿元。2022年-2024年酱卤肉制品毛利率呈增长趋势，从2022年的31.29%，增长到了2024年的38.03%。

2024年米制品业务营收3.51亿元，同比去年的3.58亿元基本持平。2022年-2024年米制品业务毛利率呈增长趋势，从2022年的15.53%，增长到了2024年的19.22%。

2025年一季度，煌上煌营业总收入为4.46亿元，去年同期为4.58亿元，同比基本持平，净利润为4,374.80万元，去年同期为3,181.21万元，同比大幅增长37.52%。

净利润同比大幅增长的原因是：

虽然所得税费用本期支出1,106.74万元，去年同期支出828.77万元，同比大幅增长；

但是主营业务利润本期为4,904.25万元，去年同期为3,315.28万元，同比大幅增长。

2025年一季度主营业务利润为4,904.25万元，去年同期为3,315.28万元，同比大幅增长47.93%。

主营业务利润同比大幅增长原因是：

截止到2025年6月20日，煌上煌近十二个月的滚动营收为17亿元，在卤味行业中，煌上煌的全球营收规模排名为4名，全国排名为3名。

江西煌上煌集团食品股份有限公司属于休闲卤制食品行业，主营业务涵盖酱卤肉制品、佐餐凉菜及米制品的研发、生产和销售。 休闲卤制品行业近三年受消费升级和渠道多元化驱动保持稳健增长，2023年市场规模突破4000亿元，年复合增长率约8%。未来行业将加速向品牌化、健康化、数字化方向升级，冷链技术提升推动产品保鲜标准提高，社区零售和即时配送渠道渗透率持续扩大，预计2025年市场规模将超5000亿元，头部企业通过供应链整合与产品创新进一步扩大优势。