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雪榕生物(300511)2024年中报解读:金针菇收入的下降导致公司营收的下降,资产负债率同比增加

上海雪榕生物科技股份有限公司于2016年上市,实际控制人为“杨勇萍”。公司主营鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售,主要产品包括金针菇、真姬菇、香菇鹿、茸菌等鲜品食用菌。公司还采用了独特有效的空间净化设计并制定了健全的污染控制体系,施行了严格的质控管理,公司污染率的控制水平处于同行业领先水平。

根据雪榕生物2024年半年度财报披露,2024年半年度,公司实现营收10.71亿元,同比下降22.11%。扣非净利润-1.56亿元,由盈转亏。雪榕生物2024年半年度净利润-1.37亿元,业绩由盈转亏。

PART 1
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金针菇收入的下降导致公司营收的下降

1、主营业务构成

产品方面,食用菌为第一大收入来源,占比98.52%。

分产品 营业收入 占比 毛利率
食用菌 10.55亿元 98.52% -0.96%
培养基 1,408.39万元 1.32% 98.52%
其他业务 177.84万元 0.16% -

2、金针菇收入的下降导致公司营收的下降

2024年半年度公司营收10.71亿元,与去年同期的13.75亿元相比,下降了22.11%,主要是因为金针菇本期营收6.75亿元,去年同期为9.63亿元,同比下降了29.87%。

近两年产品营收变化


名称 2024中报营收 2023中报营收 同比增减
金针菇 6.75亿元 9.63亿元 -29.87%
真姬菇 2.32亿元 2.50亿元 -7.26%
杏鲍菇 - 1.03亿元 -100.0%
其他业务 1.64亿元 5,925.15万元 -
合计 10.71亿元 13.75亿元 -22.11%

3、金针菇毛利率的大幅下降导致公司毛利率的大幅下降

2024年半年度公司毛利率从去年同期的18.89%,同比大幅下降到了今年的0.4%,主要是因为金针菇本期毛利率-1.82%,去年同期为19.79%,同比大幅下降109.2%。

PART 2
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净利润由盈转亏但现金流净额同比大幅增长

1、营业总收入同比降低22.11%,净利润由盈转亏

2024年半年度,雪榕生物营业总收入为10.71亿元,去年同期为13.75亿元,同比下降22.11%,净利润为-1.37亿元,去年同期为4,944.99万元,由盈转亏。

净利润由盈转亏的原因是主营业务利润本期为-1.50亿元,去年同期为5,128.47万元,由盈转亏。

值得注意的是,今年上半年净利润为近10年中报最低值。

2、主营业务利润由盈转亏

主要财务数据表


本期报告 上年同期 同比增减
营业总收入 10.71亿元 13.75亿元 -22.11%
营业成本 10.67亿元 11.15亿元 -4.36%
销售费用 1,565.70万元 4,564.03万元 -65.70%
管理费用 6,471.22万元 1.13亿元 -42.53%
财务费用 5,998.11万元 3,624.96万元 65.47%
研发费用 225.10万元 361.31万元 -37.70%
所得税费用 39.39元 26.86万元 -99.99%

2024年半年度主营业务利润为-1.50亿元,去年同期为5,128.47万元,由盈转亏。

虽然管理费用本期为6,471.22万元,同比大幅下降42.53%,不过(1)营业总收入本期为10.71亿元,同比下降22.11%;(2)毛利率本期为0.40%,同比大幅下降了18.49%,导致主营业务利润由盈转亏。

3、费用情况

2024年半年度公司营收10.71亿元,同比下降22.11%,虽然营收在下降,但是财务费用却在增长。

1)销售费用大幅下降

本期销售费用为1,565.70万元,同比大幅下降65.69%。销售费用大幅下降的原因是:

(1)职工薪酬本期为1,034.05万元,去年同期为2,943.02万元,同比大幅下降了64.86%。

(2)广告宣传展示费本期为97.21万元,去年同期为547.17万元,同比大幅下降了82.23%。

(3)差旅费本期为85.62万元,去年同期为529.71万元,同比大幅下降了83.84%。

销售费用主要构成表


项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 1,034.05万元 2,943.02万元
租赁费 159.66万元 243.47万元
广告宣传展示费 97.21万元 547.17万元
差旅费 85.62万元 529.71万元
其他 189.16万元 300.65万元
合计 1,565.70万元 4,564.03万元

2)财务费用大幅增长

本期财务费用为5,998.11万元,同比大幅增长65.47%。财务费用大幅增长的原因是:

(1)本期汇兑损失为928.38万元,去年同期汇兑收益为407.04万元;

(2)利息支出本期为5,457.04万元,去年同期为4,220.74万元,同比增长了29.29%。

(3)利息收入本期为144.09万元,去年同期为494.76万元,同比大幅下降了70.88%。

财务费用主要构成表


项目 本期发生额 上期发生额
利息支出 5,457.04万元 4,220.74万元
汇兑损益 928.38万元 -407.04万元
减:利息收入 -144.09万元 -494.76万元
其他 -243.21万元 306.03万元
合计 5,998.11万元 3,624.96万元

3)管理费用大幅下降

本期管理费用为6,471.22万元,同比大幅下降42.53%。

管理费用大幅下降的原因是:

虽然折旧费本期为948.49万元,去年同期为471.47万元,同比大幅增长了101.18%;

但是(1)职工薪酬本期为3,860.25万元,去年同期为4,598.46万元,同比下降了16.05%;(2)其他本期为704.18万元,去年同期为1,014.09万元,同比大幅下降了30.56%;(3)咨询顾问费本期为108.70万元,去年同期为415.35万元,同比大幅下降了73.83%;

管理费用主要构成表


项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 3,860.25万元 4,598.46万元
折旧费 948.49万元 471.47万元
股份支付 - 3,727.25万元
咨询顾问费 108.70万元 415.35万元
其他 1,553.79万元 2,048.35万元
合计 6,471.22万元 1.13亿元

4、净现金流同比大幅增长3.49倍

2024年半年度,雪榕生物净现金流为2.23亿元,去年同期为4,967.95万元,同比大幅增长3.49倍。

净现金流同比大幅增长的原因是:

虽然(1)收回投资收到的现金本期为526.69万元,同比大幅下降98.88%;(2)销售商品、提供劳务收到的现金本期为10.80亿元,同比下降21.14%。

但是取得借款收到的现金本期为9.50亿元,同比大幅增长70.27%。

PART 3
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广西年产12万吨食用菌现代农业产业园项目等阶段性投产3.17亿元,固定资产小幅增长

2024半年度,雪榕生物固定资产合计32.46亿元,占总资产的69.07%,相比期初的30.82亿元小幅增长了5.31%。

本期在建工程转入3.17亿元

在本报告期内,企业固定资产新增3.53亿元,主要为在建工程转入的3.17亿元,占比89.85%。

新增余额情况


项目名称 金额
本期增加金额 3.53亿元
在建工程转入 3.17亿元

在此之中:广西年产12万吨食用菌现代农业产业园项目转入2.04亿元。

广西年产12万吨食用菌现代农业产业园项目(转入固定资产项目)

建设目标:将“安徽雪榕食用菌产业园项目-安徽雪榕杏鲍菇工厂化项目”全部募集资金26,848.03万元及其对应利息及现金管理收益用于“年产12万吨食用菌现代农业产业园项目”。

建设内容:该项目由公司全资子公司广西雪榕生物科技有限公司具体实施,主要建设内容包括但不限于食用菌生产厂房、配套的生产设备安装、技术改造等,旨在提升公司的食用菌生产能力,优化产品结构,提高市场竞争力。

PART 4
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广西年产12万吨食用菌现代农业产业园项目等投产

2024半年度,雪榕生物在建工程余额合计1.52亿元,相较期初的3.60亿元大幅下降了57.91%。主要在建的重要工程是江苏雪榕现代食品产业项目和广西年产12万吨食用菌现代农业产业园项目。

重要在建工程项目概况


项目名称 期末余额 本期投入金额 本期转固金额 工程进度
江苏雪榕现代食品产业项目 9,254.93万元 1,700.50万元 5,723.11万元 60.98%
广西年产12万吨食用菌现代农业产业园项目 3,802.78万元 6,695.35万元 2.04亿元 42.21%
山东雪榕生物科技有限公司工厂化杏鲍菇/真姬菇项目 27.51万元 1,760.25万元 1,776.60万元 84.75%

江苏雪榕现代食品产业项目(大额新增投入项目)

建设目标:雪榕生物江苏雪榕现代食品产业项目的建设目标是增强公司在华东区域的市场竞争力,通过扩大食用菌及现代化食品的生产规模,满足市场需求,并推动公司业务的多元化发展。

建设内容:该项目的具体建设内容包括日产200吨金针菇项目以及豆制品或菇丸子项目。这将有助于丰富公司的产品线,提高其在食用菌及植物蛋白领域的市场份额。

建设时间和周期:江苏雪榕食用菌及现代化食品产业项目一期从开工到投产仅用了132天,并于2023年10月6日正式开机投产。整个项目分为两期建设,其中一期已经完成并投入运营。

PART 5
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存货周转率下降

2024年半年度,企业存货周转率为2.42,在2023年半年度到2024年半年度雪榕生物存货周转率从2.89下降到了2.42,存货周转天数从62天增加到了74天。2024年半年度雪榕生物存货余额合计4.43亿元,占总资产的9.49%,同比去年的5.07亿元小幅下降12.53%。

PART 6
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资产负债率同比增加

2024年半年度,企业资产负债率为72.31%,去年同期为58.31%,同比增长了14.00%,近5年资产负债率总体呈现上升状态,从53.28%增长至72.31%。

资产负债率同比增长主要是有息负债的大幅增长。

1、负债增加原因

雪榕生物负债增加主要原因是投资活动产生的现金流净额本期流出了2.52亿元,去年同期流出7,451.90万元,同比大幅下降。主要是由于购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金本期为2.67亿元,同比下降。

2、偿债能力:利息保障倍数

近五期偿债能力指标汇总


2024年中报 2024年一季报 2023年年报 2023年三季报 2023年中报
流动比率 0.53 0.77 0.84 0.71 0.57
速动比率 0.27 0.38 0.55 0.38 0.31
现金比率(%) 0.23 0.31 0.46 0.25 0.25
资产负债率(%) 72.31 58.31 58.45 55.97 53.28
EBITDA 利息保障倍数 1.81 12.09 1.05 6.23 0.74
经营活动现金流净额/短期债务 0.07 0.31 -0.01 0.07 0.33
货币资金/短期债务 0.38 0.53 0.58 0.37 0.39

流动比率为0.53,去年同期为0.77,同比大幅下降,流动比率在比较低的情况下还在降低。

另外速动比率为0.27,去年同期为0.38,同比下降,速动比率在比较低的情况下还在降低。

而且经营活动现金流净额/短期债务为0.07,去年同期为0.31,经营活动现金流净额/短期债务在比较低的情况下还在降低。

以上说明企业短期偿债压力较大。

PART 7
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行业分析

1、行业发展趋势

雪榕生物属于食用菌工厂化种植行业。 食用菌行业近三年呈现集约化、智能化发展趋势,工厂化种植逐步替代传统模式,2024年市场规模超千亿元,年均复合增长率约8%。未来行业将加速整合,龙头企业通过技术升级和产能扩张进一步巩固优势,同时深加工产品及菌种研发成为增长核心,预计2027年市场空间突破1500亿元。

2、市场地位及占有率

雪榕生物为国内食用菌工厂化种植龙头企业,金针菇产能居行业首位,2024年市场占有率约18%,杏鲍菇及真姬菇合计市占率超12%,其全国七大生产基地年产能达40万吨级,位居行业第一梯队。

3、主要竞争对手


公司名(股票代码) 简介 发展详情
雪榕生物(300511) 国内最大的工厂化食用菌生产企业,产品涵盖金针菇、杏鲍菇等六大品类 2024年金针菇产能占全国工厂化产量22%,杏鲍菇产能位列前三
众兴菌业(002772) 专注于双孢菇及金针菇的工厂化种植,生产基地覆盖西北、华北等地 双孢菇产能居行业首位,2024年营收中食用菌占比超85%
万辰生物(300972) 以金针菇为主,同步发展真姬菇、鹿茸菇等多品种的现代化种植企业 2025年初新增鹿茸菇产能20吨/日,华东市场占有率提升至15%
华绿生物(300970) 聚焦金针菇、真姬菇的研发与生产,采用液体菌种技术提升效率 2024年真姬菇出货量同比增长30%,华南区域市占率达18%
如意情(待补充) 主营鲜品食用菌,重点布局华中地区杏鲍菇及海鲜菇市场 杏鲍菇产能位列行业前五,2024年供应链覆盖超200个城市

总结
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1、经营分析总结

最近4年半年度,公司净利润长期处于亏损状态,2024年半年度净利润亏损1.37亿元,同比去年由盈转亏。

公司主营利润近4年半年度长期处于亏损状态,由于营收和毛利率的同步下降,2024年半年度主营利润亏损1.49亿元,同比去年由盈转亏。

值得一提的是,2024年半年报显示广西年产12万吨食用菌现代农业产业园项目、江苏雪榕现代食品产业项目投产,有机会带动后期利润的持续增长。

总体来说,公司不仅盈利能力堪忧,而且在行业中也属于落后地位。

2、经营评分及排名

经营评分:18 总排名:4592/5338
行业排名(菌菇):5/5
2023年年报 2024年一季报 2024年中报
评分 27 59 18
行业中位数 67 63 54
行业排名 5 3 5

菌菇行业经营评分排名前三名


排名 2024年半年度 经营评分 2023年年度 经营评分
1 博闻科技 90 博闻科技 89
2 众兴菌业 64 华绿生物 74
3 万辰集团 54 众兴菌业 67

3、特别预警

Z值连续5次预警。


科目 2024中报 2024一季报 2023年报 2023三季报 2023中报
Z值 分数 0.34 0.51 0.89 0.80 1.59
描述 堪忧 堪忧 堪忧 堪忧 堪忧

注1:Z-score模型是由类国纽约大学的教授EdwardAltman在1968年提出用来预测企业财务危机可能性的模型。

Z值分数 财务状况
分值 >= 2.675 良好
2.675 >分值>= 1.81 不稳定
分值 < 1.81 堪忧

4、估值数据

近五年PE-TTM(截止至2025年04月15日)

可以看到,近期雪榕生物PE-TTM为负,参考价值不大。

5、神奇公式估值排名

神奇公式,是由投资人 Joel Greenblatt 提出的投资策略。他利用此策略,从业20年获得30%的年回报率。核心思想:好公司便宜买。

1)使用有形资本回报率(ROIC)衡量公司经营情况,有形资本回报率=息税前利润 /(总资产-无形资产)

有形资本回报率


公司名称 有形资本回报率 有形资本回报率排名
雪榕生物 -1.981397 4839

2)使用企业收益率衡量价格。企业收益率=息税前利润 /(总市值+净债务)。

企业收益率


公司名称 企业收益率 企业收益率排名
雪榕生物 -2.356404 4980

3)对二者进行降序排序,排名即为分数,分数之和越低代表性价比越高。

雪榕生物神奇公式排名


有形资本回报率 企业收益率 行业排名 神奇公式总体排名
-1.981 -2.356 4 4937

行业排名前3公司神奇公式排名


行业排名 公司简称 神奇公式分数 神奇公式总体排名
1 万辰集团 823 209
2 博闻科技 2510 1195
3 众兴菌业 6408 3329


文章来源:碧湾App

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