根据惠发食品2024年第一季度财报披露，2024年一季度，公司实现营收4.22亿元，同比小幅增长8.40%。扣非净利润-539.09万元，较去年同期亏损有所减小。惠发食品2024年第一季度净利润-482.15万元，业绩较去年同期亏损有所减小。

2023年公司的主营业务为速冻食品，主要产品包括丸制品、供应链、油炸品、中式菜肴四项，丸制品占比25.79%，供应链占比19.56%，油炸品占比17.97%，中式菜肴占比11.05%。

2021年-2023年丸制品营收呈增长趋势，从2021年的4.16亿元，增长到2023年的5.15亿元。2023年丸制品毛利率为23.31%，同比去年的18.76%增长了24.25%。

2023年油炸品营收3.59亿元，同比去年的2.83亿元增长了27.0%。同期，2023年油炸品毛利率为31.27%，同比去年的23.79%大幅增长了31.44%。

2021年-2023年中式菜肴营收呈大幅增长趋势，从2021年的1.54亿元，大幅增长到2023年的2.21亿元。2023年中式菜肴毛利率为12.09%，同比去年的8.83%大幅增长了36.92%。

2023年肠制品营收1.44亿元，同比去年的1.14亿元增长了26.54%。同期，2023年肠制品毛利率为12.59%，同比去年的11.44%小幅增长了10.05%。

2023年串制品营收1.09亿元，同比去年的1.21亿元小幅下降了9.87%。2021年-2023年串制品毛利率呈大幅增长趋势，从2021年的5.42%，大幅增长到了2023年的8.13%。

2021年-2023年餐饮类营收呈大幅增长趋势，从2021年的940.60万元，大幅增长到2023年的9,703.61万元。2021年-2023年餐饮类毛利率呈大幅下降趋势，从2021年的30.8%，大幅下降到了2023年的11.81%。

2024年一季度，惠发食品营业总收入为4.22亿元，去年同期为3.89亿元，同比小幅增长8.40%，净利润为-482.15万元，去年同期为-1,684.65万元，较去年同期亏损有所减小。

净利润亏损有所减小的原因是：

虽然投资收益本期为-202.81万元，去年同期为-5.69万元，亏损增大；

但是主营业务利润本期为-779.51万元，去年同期为-2,312.43万元，亏损有所减小。

2024年一季度主营业务利润为-779.51万元，去年同期为-2,312.43万元，较去年同期亏损有所减小。

主营业务利润亏损有所减小主要是由于（1）营业总收入本期为4.22亿元，同比小幅增长8.40%；（2）毛利率本期为17.10%，同比增长了3.02%。

惠发食品2024年一季度非主营业务利润为210.13万元，去年同期为349.27万元，同比大幅下降。

2024年一季度，惠发食品净现金流为8,039.64万元，去年同期为288.40万元，同比大幅增长26.88倍。

截止到2025年6月20日，惠发食品近十二个月的滚动营收为19亿元，在速冻食品行业中，惠发食品的全球营收规模排名为5名，全国排名为3名。

惠发食品属于速冻食品及预制菜行业，专注于即食营养餐和功能餐的研发生产。 速冻食品及预制菜行业近三年保持年均8%复合增长，2024年市场规模突破6000亿元。行业驱动因素包括餐饮标准化需求提升、冷链物流完善及C端便捷消费习惯养成，未来将向营养定制化、供应链智能化方向延伸，预计2027年市场空间超9000亿元。

惠发食品聚焦老年营养餐细分领域，在养老院、医院等特渠市场形成差异化优势，但整体行业市占率不足2%，属于区域性龙头企业，尚未进入全国前三阵营。

最近8年一季度，公司净利润基本处于亏损状态，近4年一季度净利润亏损持续收窄，2024年一季度净利润亏损482.15万元，亏损较上期有大幅好转。

公司主营利润近5年一季度均处于亏损状态，主营利润近3年一季度亏损持续收窄，由于营收和毛利率的同步增长，2024年一季度主营利润亏损779.51万元，较去年同期的亏损有大幅好转。

总体来说，公司不仅盈利能力不佳，而且在行业中也属于落后地位。

近五年PE-TTM（截止至2025年01月23日）

可以看到，惠发食品近期的市盈率在历史上处在很高的水平。

在2025年01月23日，惠发食品的PE-TTM是282.68，而预加工食品行业的PE-TTM是19.46，惠发食品的PE-TTM远高于预加工食品行业的PE-TTM。