根据麦趣尔2024年第一季度财报披露，2024年一季度，公司实现营收1.54亿元，同比小幅下降12.27%。扣非净利润-2,191.70万元，较去年同期亏损增大。麦趣尔2024年第一季度净利润-3,238.19万元，业绩较去年同期亏损增大。本期经营活动产生的现金流净额为-1,387.90万元，营收同比小幅下降而经营活动产生的现金流净额同比大幅增长。

2023年公司的主营业务为食品制造业，主要产品包括烘焙食品和乳制品两项，其中烘焙食品占比41.68%，乳制品占比38.36%。

2023年烘焙食品营收2.96亿元，同比去年的2.96亿元基本持平。同期，2023年烘焙食品毛利率为24.73%，同比去年的21.49%增长了15.08%。

2021年，该产品名称由“烘培食品”变更为“烘焙食品”。

2021年-2023年乳制品营收呈大幅下降趋势，从2021年的7.33亿元，大幅下降到2023年的2.72亿元。2016年-2023年乳制品毛利率呈大幅下降趋势，从2016年的38.49%，大幅下降到了2023年的0.3%。

2019年-2023年节日食品营收呈大幅下降趋势，从2019年的8,628.16万元，大幅下降到2023年的4,197.43万元。2023年节日食品毛利率为64.04%，同比去年的48.02%大幅增长了33.36%。

2024年一季度，麦趣尔营业总收入为1.54亿元，去年同期为1.75亿元，同比小幅下降12.27%，净利润为-3,238.19万元，去年同期为-827.50万元，较去年同期亏损增大。

净利润亏损增大的原因是（1）主营业务利润本期为-2,234.08万元，去年同期为-1,093.89万元，亏损增大；（2）资产处置收益本期为-966.23万元，去年同期为0.00元；（3）投资收益本期为16.19万元，去年同期为486.43万元，同比大幅下降。

2024年一季度主营业务利润为-2,234.08万元，去年同期为-1,093.89万元，较去年同期亏损增大。

虽然销售费用本期为2,702.10万元，同比下降16.07%，不过营业总收入本期为1.54亿元，同比小幅下降12.27%，导致主营业务利润亏损增大。

麦趣尔2024年一季度非主营业务利润为-906.21万元，去年同期为266.39万元，由盈转亏。

截止到2025年6月20日，麦趣尔近十二个月的滚动营收为6.35亿元，在烘焙食品行业中，麦趣尔的全国排名为7名，全球排名为14名。

麦趣尔属于乳制品行业，主要从事液态乳制品、烘焙食品等产品的研发、生产和销售。 乳制品行业近三年受消费升级驱动保持稳定增长，2023年市场规模突破4800亿元，复合增长率约4.2%。低温奶、功能型乳品成为新增长点，头部企业加速整合区域市场，行业集中度持续提升。未来趋势聚焦健康化、高端化，预计2025年市场规模将超5000亿元，奶酪、植物基乳品等细分赛道潜力显著。

麦趣尔作为区域型乳企，核心市场集中于新疆及西北地区，全国乳制品市场占有率不足2%，在低温奶领域市占率约0.8%（2024年第三方数据），行业排名未进入前十，规模与头部企业存在显著差距。

近4年一季度公司扣非净利润持续下降，2024年一季度扣非净利润亏损2,233.77万元，亏损较上期大幅增大。

公司主营利润近4年一季度持续下降，由于营收的小幅下降，2024年一季度主营利润亏损2,234.08万元，较去年同期亏损大幅加剧。

总体来说，公司不仅盈利能力堪忧，而且在行业中也属于落后地位。

近五年PE-TTM（截止至2025年01月23日）

可以看到，近期麦趣尔PE-TTM为负，参考价值不大。