盐津铺子(002847)2025年一季报深度解读:主营业务利润同比增长推动净利润同比小幅增长
盐津铺子食品股份有限公司于2017年上市,实际控制人为“张学武”。公司的主营业务是小品类休闲食品的研发、生产和销售。主要产品是休闲烘焙点心类(含薯片)、休闲深海零食(含鱼豆腐等)、休闲肉鱼产品、休闲豆制品-豆干类、果干产品、蜜饯炒货、休闲素食、辣条。
根据盐津铺子2025年第一季度财报披露,2025年一季度,公司实现营收15.38亿元,同比增长25.69%。扣非净利润1.56亿元,同比小幅增长13.41%。盐津铺子2025年第一季度净利润1.76亿元,业绩同比小幅增长10.28%。本期经营活动产生的现金流净额为6,722.66万元,营收同比增长而经营活动产生的现金流净额同比大幅下降。
2024年公司的主营业务为食品制造业,主要产品包括辣卤零食、烘焙薯类、深海零食、蛋类零食四项,辣卤零食占比36.99%,烘焙薯类占比21.83%,深海零食占比12.73%,蛋类零食占比10.93%。
2022年-2024年辣卤零食营收呈大幅增长趋势,从2022年的9.92亿元,大幅增长到2024年的19.62亿元。2024年辣卤零食毛利率为31.6%,同比去年的35.66%小幅下降了11.39%。
本期净利润为1.76亿元,去年同期1.60亿元,同比小幅增长10.28%。
虽然所得税费用本期支出3,004.60万元,去年同期支出2,209.68万元,同比大幅增长;
但是主营业务利润本期为1.77亿元,去年同期为1.53亿元,同比增长。
主要财务数据表
|
本期报告 |
上年同期 |
同比增减 |
营业总收入 |
15.38亿元 |
12.23亿元 |
25.69% |
营业成本 |
11.00亿元 |
8.31亿元 |
32.42% |
销售费用 |
1.73亿元 |
1.59亿元 |
8.65% |
管理费用 |
5,288.67万元 |
5,171.90万元 |
2.26% |
财务费用 |
551.28万元 |
365.59万元 |
50.79% |
研发费用 |
1,737.92万元 |
1,584.69万元 |
9.67% |
所得税费用 |
3,004.60万元 |
2,209.68万元 |
35.97% |
2025年一季度主营业务利润为1.77亿元,去年同期为1.53亿元,同比增长15.58%。
虽然毛利率本期为28.47%,同比小幅下降了3.63%,不过营业总收入本期为15.38亿元,同比增长25.69%,推动主营业务利润同比增长。
截止到2025年6月20日,盐津铺子近十二个月的滚动营收为53亿元,在休闲食品行业中,盐津铺子的全国排名为5名,全球排名为16名。
休闲食品营收排名
公司 |
营收(亿元) |
营收增长率(%) |
净利润(亿元) |
净利润增长率(%) |
Mondelez 亿滋 |
2620 |
8.26 |
331 |
2.35 |
Kellanova 家乐氏 |
917 |
-3.49 |
97 |
-3.36 |
Hershey 好时 |
805 |
7.68 |
160 |
14.56 |
Lindt & Sprungli 瑞士莲 |
489 |
6.56 |
59 |
11.08 |
万辰集团 |
323 |
323.53 |
2.94 |
129.51 |
ORION Corp 好丽友 |
163 |
9.64 |
28 |
26.74 |
Calbee 卡乐比 |
160 |
9.54 |
10 |
4.96 |
J&J Snack Foods |
113 |
11.22 |
6.22 |
15.89 |
三只松鼠 |
106 |
2.83 |
4.08 |
-0.27 |
Lotus Bakeries |
102 |
17.98 |
13 |
18.90 |
... |
... |
... |
... |
... |
盐津铺子 |
53 |
32.47 |
6.40 |
61.92 |
注:营收和盈利数据为ttm(最近12个月),CAGR(年复合增速)依据过去三个财年进行计算,营收和盈利数据已统一转换为人民币。
盐津铺子属于休闲食品行业,主营休闲零食的研发、生产与销售。 中国休闲食品行业近三年市场集中度持续偏低,2023年前15名企业份额不足22%,竞争格局分散。伴随消费升级和健康化趋势,行业向高品质、多元化方向转型,健康零食占比逐步提升,坚果、烘焙等细分品类增长显著。未来市场空间预计保持5%-8%年增速,2025年规模或突破1.5万亿元,渠道下沉与供应链优化成为竞争关键。
盐津铺子位列休闲食品行业第二梯队,2024年净利润3.19亿元,供应链提效推动市占率稳步提升,核心品类散装烘焙和深海零食在华中、华南区域渠道覆盖率超60%,全国综合市占率约1.5%-2%。
公司名(股票代码) |
简介 |
发展详情 |
盐津铺子(002847) |
聚焦散装烘焙与深海零食,自主制造占比超80% |
2024年烘焙类营收占比提升至48%,华中渠道渗透率第一 |
良品铺子(603719) |
全品类休闲零食平台,覆盖高端健康化产品 |
2024年实施降价策略后客单数增长15%,华东市场份额领先 |
三只松鼠(300783) |
以坚果为核心品类,布局儿童零食细分市场 |
坚果品类2024年市占率维持行业前三,线上渠道占比超70% |
洽洽食品(002557) |
瓜子类龙头,拓展坚果和烘焙产品线 |
2024年瓜子业务营收占比达65%,商超渠道覆盖率超85% |
劲仔食品(003000) |
专注风味鱼制品与豆干,主打便携小包装 |
2024年鱼制品销量突破20亿包,下沉市场增速超行业均值 |