盐津铺子(002847)2025年一季报深度解读:主营业务利润同比增长推动净利润同比小幅增长
盐津铺子食品股份有限公司于2017年上市,实际控制人为“张学武”。公司的主营业务是小品类休闲食品的研发、生产和销售。主要产品是休闲烘焙点心类(含薯片)、休闲深海零食(含鱼豆腐等)、休闲肉鱼产品、休闲豆制品-豆干类、果干产品、蜜饯炒货、休闲素食、辣条。
根据盐津铺子2025年第一季度财报披露,2025年一季度,公司实现营收15.38亿元,同比增长25.69%。扣非净利润1.56亿元,同比小幅增长13.41%。盐津铺子2025年第一季度净利润1.76亿元,业绩同比小幅增长10.28%。本期经营活动产生的现金流净额为6,722.66万元,营收同比增长而经营活动产生的现金流净额同比大幅下降。
营业收入情况
2024年公司的主营业务为食品制造业,主要产品包括辣卤零食、烘焙薯类、深海零食、蛋类零食四项,辣卤零食占比36.99%,烘焙薯类占比21.83%,深海零食占比12.73%,蛋类零食占比10.93%。
1、辣卤零食
2022年-2024年辣卤零食营收呈大幅增长趋势,从2022年的9.92亿元,大幅增长到2024年的19.62亿元。2024年辣卤零食毛利率为31.6%,同比去年的35.66%小幅下降了11.39%。
主营业务利润同比增长推动净利润同比小幅增长
1、净利润同比小幅增长10.28%
本期净利润为1.76亿元,去年同期1.60亿元,同比小幅增长10.28%。
净利润同比小幅增长的原因是:
虽然所得税费用本期支出3,004.60万元,去年同期支出2,209.68万元,同比大幅增长;
但是主营业务利润本期为1.77亿元,去年同期为1.53亿元,同比增长。
2、主营业务利润同比增长15.58%
主要财务数据表
本期报告 | 上年同期 | 同比增减 | |
---|---|---|---|
营业总收入 | 15.38亿元 | 12.23亿元 | 25.69% |
营业成本 | 11.00亿元 | 8.31亿元 | 32.42% |
销售费用 | 1.73亿元 | 1.59亿元 | 8.65% |
管理费用 | 5,288.67万元 | 5,171.90万元 | 2.26% |
财务费用 | 551.28万元 | 365.59万元 | 50.79% |
研发费用 | 1,737.92万元 | 1,584.69万元 | 9.67% |
所得税费用 | 3,004.60万元 | 2,209.68万元 | 35.97% |
2025年一季度主营业务利润为1.77亿元,去年同期为1.53亿元,同比增长15.58%。
虽然毛利率本期为28.47%,同比小幅下降了3.63%,不过营业总收入本期为15.38亿元,同比增长25.69%,推动主营业务利润同比增长。
全国排名
截止到2025年6月20日,盐津铺子近十二个月的滚动营收为53亿元,在休闲食品行业中,盐津铺子的全国排名为5名,全球排名为16名。
休闲食品营收排名
公司 | 营收(亿元) | 营收增长率(%) | 净利润(亿元) | 净利润增长率(%) |
---|---|---|---|---|
Mondelez 亿滋 | 2620 | 8.26 | 331 | 2.35 |
Kellanova 家乐氏 | 917 | -3.49 | 97 | -3.36 |
Hershey 好时 | 805 | 7.68 | 160 | 14.56 |
Lindt & Sprungli 瑞士莲 | 489 | 6.56 | 59 | 11.08 |
万辰集团 | 323 | 323.53 | 2.94 | 129.51 |
ORION Corp 好丽友 | 163 | 9.64 | 28 | 26.74 |
Calbee 卡乐比 | 160 | 9.54 | 10 | 4.96 |
J&J Snack Foods | 113 | 11.22 | 6.22 | 15.89 |
三只松鼠 | 106 | 2.83 | 4.08 | -0.27 |
Lotus Bakeries | 102 | 17.98 | 13 | 18.90 |
... | ... | ... | ... | ... |
盐津铺子 | 53 | 32.47 | 6.40 | 61.92 |
注:营收和盈利数据为ttm(最近12个月),CAGR(年复合增速)依据过去三个财年进行计算,营收和盈利数据已统一转换为人民币。
行业分析
1、行业发展趋势
盐津铺子属于休闲食品行业,主营休闲零食的研发、生产与销售。 中国休闲食品行业近三年市场集中度持续偏低,2023年前15名企业份额不足22%,竞争格局分散。伴随消费升级和健康化趋势,行业向高品质、多元化方向转型,健康零食占比逐步提升,坚果、烘焙等细分品类增长显著。未来市场空间预计保持5%-8%年增速,2025年规模或突破1.5万亿元,渠道下沉与供应链优化成为竞争关键。
2、市场地位及占有率
盐津铺子位列休闲食品行业第二梯队,2024年净利润3.19亿元,供应链提效推动市占率稳步提升,核心品类散装烘焙和深海零食在华中、华南区域渠道覆盖率超60%,全国综合市占率约1.5%-2%。
3、主要竞争对手
公司名(股票代码) | 简介 | 发展详情 |
---|---|---|
盐津铺子(002847) | 聚焦散装烘焙与深海零食,自主制造占比超80% | 2024年烘焙类营收占比提升至48%,华中渠道渗透率第一 |
良品铺子(603719) | 全品类休闲零食平台,覆盖高端健康化产品 | 2024年实施降价策略后客单数增长15%,华东市场份额领先 |
三只松鼠(300783) | 以坚果为核心品类,布局儿童零食细分市场 | 坚果品类2024年市占率维持行业前三,线上渠道占比超70% |
洽洽食品(002557) | 瓜子类龙头,拓展坚果和烘焙产品线 | 2024年瓜子业务营收占比达65%,商超渠道覆盖率超85% |
劲仔食品(003000) | 专注风味鱼制品与豆干,主打便携小包装 | 2024年鱼制品销量突破20亿包,下沉市场增速超行业均值 |