五芳斋(603237)2024年年报深度解读:粽子系列收入的下降导致公司营收的小幅下降,净利润同比小幅下降但现金流净额同比大幅增长
浙江五芳斋实业股份有限公司于2022年上市,实际控制人为“厉建平”。公司主要从事以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售。主要产品为粽子、月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品。
根据五芳斋2024年年度财报披露,2024年年度,公司实现营收22.51亿元,同比小幅下降14.57%。扣非净利润1.30亿元,同比小幅下降9.66%。五芳斋2024年年度净利润1.41亿元,业绩同比小幅下降14.02%。本期经营活动产生的现金流净额为3.15亿元,营收同比小幅下降而经营活动产生的现金流净额同比小幅增长。
粽子系列收入的下降导致公司营收的小幅下降
1、主营业务构成
公司的主要业务为食品制造业,占比高达91.10%,主要产品包括粽子系列和月饼系列两项,其中粽子系列占比70.13%,月饼系列占比10.49%。
分行业 | 营业收入 | 占比 | 毛利率 |
---|---|---|---|
食品制造业 | 20.51亿元 | 91.1% | 38.38% |
餐饮业 | 1.35亿元 | 5.98% | 58.75% |
其他业务 | 6,577.49万元 | 2.92% | 19.89% |
分产品 | 营业收入 | 占比 | 毛利率 |
粽子系列 | 15.79亿元 | 70.13% | 44.16% |
月饼系列 | 2.36亿元 | 10.49% | 16.92% |
蛋制品、糕点及其他 | 2.36亿元 | 10.48% | 21.15% |
餐食系列 | 1.35亿元 | 5.98% | 58.75% |
其他业务 | 6,577.49万元 | 2.92% | 19.89% |
2、粽子系列收入的下降导致公司营收的小幅下降
2024年公司营收22.51亿元,与去年同期的26.35亿元相比,小幅下降了14.57%,主要是因为粽子系列本期营收15.79亿元,去年同期为19.40亿元,同比下降了18.64%。
近两年产品营收变化
名称 | 2024年报营收 | 2023年报营收 | 同比增减 |
---|---|---|---|
粽子系列 | 15.79亿元 | 19.40亿元 | -18.64% |
月饼系列 | 2.36亿元 | 2.28亿元 | 3.46% |
餐饮业 | 1.35亿元 | 1.48亿元 | -9.08% |
蛋制品糕点及其他 | - | 2.53亿元 | -100.0% |
其他业务 | 3.02亿元 | 6,580.97万元 | - |
合计 | 22.51亿元 | 26.35亿元 | -14.57% |
3、粽子系列毛利率的小幅增长推动公司毛利率的小幅增长
2024年公司毛利率从去年同期的36.39%,同比小幅增长到了今年的39.05%,主要是因为粽子系列本期毛利率44.16%,去年同期为38.91%,同比小幅增长13.49%。
4、餐饮业毛利率持续增长
值得一提的是,虽然餐饮业营收额在下降,但是毛利率却在提升。2022-2024年餐饮业毛利率呈增长趋势,从2022年的48.99%,增长到2024年的58.75%,2024年粽子系列毛利率为44.16%,同比小幅增长13.49%。
5、
在销售模式上,企业主要渠道为经销商,占主营业务收入的38.04%。2024年经销商营收7.78亿元,相较于去年下降14.38%,同期毛利率为38.24%,同比增加0.33。
净利润同比小幅下降但现金流净额同比大幅增长
1、净利润同比小幅下降14.02%
本期净利润为1.41亿元,去年同期1.64亿元,同比小幅下降14.02%。
净利润同比小幅下降的原因是:
虽然信用减值损失本期收益1,187.30万元,去年同期损失339.11万元,同比大幅增长;
但是(1)主营业务利润本期为1.59亿元,去年同期为1.75亿元,同比小幅下降;(2)资产处置收益本期为36.10万元,去年同期为1,473.95万元,同比大幅下降;(3)其他收益本期为1,343.48万元,去年同期为1,985.82万元,同比大幅下降。
2、主营业务利润同比小幅下降8.94%
主要财务数据表
本期报告 | 上年同期 | 同比增减 | |
---|---|---|---|
营业总收入 | 22.51亿元 | 26.35亿元 | -14.57% |
营业成本 | 13.72亿元 | 16.76亿元 | -18.15% |
销售费用 | 4.95亿元 | 5.52亿元 | -10.28% |
管理费用 | 1.74亿元 | 1.99亿元 | -12.56% |
财务费用 | -53.22万元 | -439.73万元 | 87.90% |
研发费用 | 2,646.61万元 | 1,952.79万元 | 35.53% |
所得税费用 | 4,145.84万元 | 4,270.90万元 | -2.93% |
2024年年度主营业务利润为1.59亿元,去年同期为1.75亿元,同比小幅下降8.94%。
虽然毛利率本期为39.05%,同比小幅增长了2.66%,不过营业总收入本期为22.51亿元,同比小幅下降14.57%,导致主营业务利润同比小幅下降。
3、研发费用大幅增长
2024年公司营收22.51亿元,同比小幅下降14.57%,虽然营收在下降,但是研发费用却在增长。
本期研发费用为2,646.61万元,同比大幅增长35.53%。研发费用大幅增长的原因是:
(1)直接人工本期为1,590.14万元,去年同期为1,129.75万元,同比大幅增长了40.75%。
(2)其他本期为318.66万元,去年同期为205.31万元,同比大幅增长了55.21%。
研发费用主要构成表
项目 | 本期发生额 | 上期发生额 |
---|---|---|
直接人工 | 1,590.14万元 | 1,129.75万元 |
设备折旧 | 474.04万元 | 450.20万元 |
其他 | 582.43万元 | 372.84万元 |
合计 | 2,646.61万元 | 1,952.79万元 |
行业分析
1、行业发展趋势
五芳斋属于传统中式食品制造业,核心业务涵盖粽子、速冻米制品、卤味及休闲食品的研发、生产和销售。 传统中式食品行业近三年受国潮消费和健康饮食趋势推动,年复合增长率达8.6%,2024年市场规模超4000亿元。未来行业将向高端化、标准化和全渠道渗透发展,预计2025年市场空间突破4500亿元,其中速冻米制品和预制菜细分领域增速超15%。
2、市场地位及占有率
五芳斋在粽子细分市场占据绝对优势,2024年市占率约35%,连续十年位列全国第一;速冻米制品市场份额约6.8%,位列行业前三,华东地区餐饮渠道市占率超20%。
3、主要竞争对手
公司名(股票代码) | 简介 | 发展详情 |
---|---|---|
五芳斋(603237) | 中华老字号,粽子品类龙头,覆盖米制品、卤味及连锁餐饮 | 2025年粽子市占率35%居首,华东速冻米制品渠道占比21% |
三全食品(002216) | 速冻食品龙头企业,产品包括速冻水饺、汤圆及米面制品 | 速冻米面制品市占率28%全国第一,2024年营收占比速冻业务超85% |
广州酒家(603043) | 粤式餐饮与食品制造双主业,核心产品包括月饼、速冻点心 | 2024年月饼市占率11.3%全国第二,速冻食品营收同比增18% |
元祖股份(603886) | 烘焙食品及节令礼品商,主打蛋糕、月饼和粽子 | 2025年粽子市场份额4.5%,华东高端礼品市场占有率9% |
桃李面包(603866) | 短保烘焙龙头,覆盖面包、糕点及节日食品 | 2024年华东地区短保面包市占率19%,节日食品营收占比提升至12% |
生产人员占比较高
从2022年至今,公司员工人数整体持续下滑,从2022年的3884人下降至2024年的3565人,小幅减少8.21%。
其中,人员结构方面,2024年在册员工总数为3565人,其中销售人员、生产人员整体占比较高,分别占员工总数的43.33%、42.94%。
五芳斋研发中心及信息化升级建设项目阶段性投产6,965.68万元,固定资产小幅增长
2024年五芳斋固定资产合计10.53亿元,占总资产的46.63%,相比期初的10.02亿元小幅增长了5.12%。
本期在建工程转入8,605.83万元
其中,固定资产的增加主要是因为在建工程转入所导致的,本期企业固定资产新增1.11亿元,主要为在建工程转入的8,605.83万元,占比77.68%。