味知香(605089)2022年年报解读:在建工程余额猛增,家禽类收入的增长推动公司营收的小幅增长
苏州市味知香食品股份有限公司于2021年上市,实际控制人为“夏靖”。公司主营业务为专注于半成品菜的研发、生产和销售。公司产品包括牛肉类、羊肉类、猪肉类、家禽类、水产类、汤煲类、火锅类、素菜类。
根据味知香2022年年度财报披露,2022年年度,公司实现营收7.98亿元,同比小幅增长4.40%。扣非净利润1.28亿元,同比小幅增长4.98%。味知香2022年年度净利润1.43亿元,业绩同比小幅增长7.95%。
公司的主营业务为半成品菜,主要产品包括家禽类、家禽类、水产鱼类、水产虾类四项,牛肉类占比41.92%,家禽类占比15.52%,水产鱼类占比14.13%,水产虾类占比12.96%。
分行业 |
营业收入 |
占比 |
毛利率 |
半成品菜 |
7.88亿元 |
98.75% |
23.90% |
其他业务 |
998.50万元 |
1.25% |
38.81% |
分产品 |
营业收入 |
占比 |
毛利率 |
牛肉类 |
3.35亿元 |
41.92% |
23.07% |
家禽类 |
1.24亿元 |
15.52% |
27.64% |
水产鱼类 |
1.13亿元 |
14.13% |
24.45% |
水产虾类 |
1.03亿元 |
12.96% |
16.40% |
猪肉类 |
5,478.32万元 |
6.86% |
30.29% |
其他业务 |
6,878.51万元 |
8.61% |
- |
分地区 |
营业收入 |
占比 |
毛利率 |
华东 |
7.49亿元 |
93.8% |
23.86% |
华中 |
2,303.52万元 |
2.89% |
24.96% |
其他业务 |
1,169.09万元 |
1.46% |
- |
华北 |
751.53万元 |
0.94% |
24.89% |
西南 |
727.56万元 |
0.91% |
22.17% |
2022年公司营收7.98亿元,与去年同期的7.65亿元相比,小幅增长了4.4%。
(1)家禽类本期营收1.24亿元,去年同期为1.05亿元,同比增长了18.14%。
(2)其他类本期营收4,463.83万元,去年同期为2,588.21万元,同比大幅增长了72.47%。
(3)水产鱼类本期营收1.13亿元,去年同期为9,847.28万元,同比小幅增长了14.53%。
近两年产品营收变化
名称 |
2022年报营收 |
2021年报营收 |
同比增减 |
牛肉类 |
3.35亿元 |
3.55亿元 |
-5.78% |
家禽类 |
1.24亿元 |
1.05亿元 |
18.14% |
水产鱼类 |
1.13亿元 |
9,847.28万元 |
14.53% |
水产虾类 |
1.03亿元 |
9,673.27万元 |
6.95% |
猪肉类 |
5,478.32万元 |
5,780.94万元 |
-5.23% |
其他类 |
4,463.83万元 |
2,588.21万元 |
72.47% |
羊肉类 |
1,416.18万元 |
1,513.05万元 |
-6.4% |
其他业务 |
998.50万元 |
1,060.78万元 |
-5.87% |
合计 |
7.98亿元 |
7.65亿元 |
4.4% |
3、牛肉类毛利率的小幅下降导致公司毛利率的小幅下降
2022年公司毛利率从去年同期的25.11%,同比小幅下降到了今年的24.08%,主要是因为牛肉类本期毛利率23.07%,去年同期为26.93%,同比小幅下降了3.85%。
在销售模式上,企业主要渠道为加盟店,占主营业务收入的53.98%。2022年加盟店营收4.26亿元,相较于去年增长22.71%,同期毛利率为25.04%,同比减少0.97个百分点。
主要财务数据表
|
本期报告 |
上年同期 |
同比增减 |
营业总收入 |
7.98亿元 |
7.65亿元 |
4.40% |
营业成本 |
6.06亿元 |
5.73亿元 |
5.83% |
销售费用 |
3,072.98万元 |
3,613.32万元 |
-14.95% |
管理费用 |
3,114.10万元 |
3,435.97万元 |
-9.37% |
财务费用 |
-1,649.91万元 |
-1,425.63万元 |
-15.73% |
研发费用 |
341.18万元 |
225.00万元 |
51.63% |
所得税费用 |
1,677.48万元 |
1,307.34万元 |
28.31% |
2022年主营业务利润为1.41亿元,去年同期为1.32亿元,同比小幅增长7.22%。
虽然毛利率本期为24.08%,同比小幅下降1.03%,不过营业总收入本期为7.98亿元,同比小幅增长4.40%,推动主营业务利润同比小幅增长。
2022年公司营收7.98亿元,同比小幅增长4.4%。虽然营收在增长,但是财务费用、销售费用却在下降。
本期财务费用为-1,649.91万元,表示有财务收益,同时这种收益较上期增长了15.73%。归因于利息收入本期为1,694.86万元,去年同期为1,476.00万元,同比小幅增长了14.83%。
财务费用主要构成表
项目 |
本期发生额 |
上期发生额 |
减:利息收入 |
-1,694.86万元 |
-1,476.00万元 |
其他 |
44.95万元 |
50.37万元 |
合计 |
-1,649.91万元 |
-1,425.63万元 |
本期销售费用为3,072.98万元,同比小幅下降14.95%。
虽然工资本期为2,284.53万元,去年同期为2,087.06万元,同比小幅增长了9.46%;
但是(1)办公费本期为215.35万元,去年同期为625.80万元,同比大幅下降了65.59%;(2)广告及业务宣传费本期为192.76万元,去年同期为349.29万元,同比大幅下降了44.81%;(3)仓储及租赁费本期为101.82万元,去年同期为229.87万元,同比大幅下降了55.71%;
销售费用主要构成表
项目 |
本期发生额 |
上期发生额 |
工资 |
2,284.53万元 |
2,087.06万元 |
办公费 |
215.35万元 |
625.80万元 |
广告及业务宣传费 |
192.76万元 |
349.29万元 |
仓储及租赁费 |
101.82万元 |
229.87万元 |
其他 |
278.51万元 |
321.30万元 |
合计 |
3,072.98万元 |
3,613.32万元 |
1、金融投资收益占净利润11.32%,投资主体的重心由债券投资转变为理财投资
在2022年年报告期末,味知香用于金融投资的资产为2.03亿元,占总资产的15.59%。金融投资所产生的收益对净利润的贡献为1,620.56万元,占净利润1.43亿元的11.32%。
2022年金融投资资产表
项目 |
投资金额 |
保本浮动收益类理财产品 |
2.03亿元 |
合计 |
2.03亿元 |
2021年金融投资资产表
项目 |
投资金额 |
保本浮动收益类理财产品 |
4.61亿元 |
合计 |
4.61亿元 |
从金融投资收益来源方式来看,主要来源于处置交易性金融资产取得的投资收益。
2022年金融投资收益来源方式
项目 |
类别 |
收益金额 |
投资收益 |
处置交易性金融资产取得的投资收益 |
1,580.87万元 |
其他 |
|
39.69万元 |
合计 |
|
1,620.56万元 |
从同期对比来看,企业的金融投资资产相比去年减少了2.58亿元,增速为-55.87%。