巴比食品(605338)2022年年报解读：面米类收入的大幅增长推动公司营收的小幅增长，在建工程余额大幅减少
中饮巴比食品股份有限公司于2020年上市，实际控制人为“刘会平”。公司的主营业务是中式面点食品的研发、生产与销售。
根据巴比食品2022年年度财报披露，2022年年度，公司实现营收15.25亿元，同比小幅增长10.88%。扣非净利润1.85亿元，同比增长21.73%。巴比食品2022年年度净利润2.20亿元，业绩同比下降29.66%。
公司主要从事食品类、包装物及辅料、加盟商管理，主要产品包括面米类、外购食品品类、馅料类三项，面米类占比43.18%，外购食品品类占比24.86%，馅料类占比22.91%。
| 分行业 |
营业收入 |
占比 |
毛利率 |
| 食品类 |
13.87亿元 |
90.95% |
27.80% |
| 包装物及辅料 |
9,321.59万元 |
6.11% |
29.59% |
| 加盟商管理 |
4,348.97万元 |
2.85% |
18.72% |
| 其他业务 |
125.74万元 |
0.08% |
94.31% |
| 分产品 |
营业收入 |
占比 |
毛利率 |
| 面米类 |
6.59亿元 |
43.18% |
26.76% |
| 外购食品品类 |
3.79亿元 |
24.86% |
26.20% |
| 馅料类 |
3.49亿元 |
22.91% |
31.51% |
| 包装物辅料 |
9,321.59万元 |
6.11% |
29.59% |
| 加盟商管理 |
4,348.97万元 |
2.85% |
18.72% |
| 其他业务 |
125.74万元 |
0.09% |
- |
| 分地区 |
营业收入 |
占比 |
毛利率 |
| 华东 |
13.22亿元 |
86.69% |
28.62% |
| 华南 |
9,223.39万元 |
6.05% |
20.60% |
| 华中 |
6,033.17万元 |
3.96% |
23.50% |
| 华北 |
4,427.06万元 |
2.9% |
18.79% |
| 其他 |
485.09万元 |
0.32% |
31.25% |
| 其他业务 |
125.74万元 |
0.08% |
- |
2022年公司营收15.25亿元，与去年同期的13.75亿元相比，小幅增长了10.88%，主要是因为面米类本期营收6.59亿元，去年同期为4.69亿元，同比大幅增长了40.34%。
近两年产品营收变化
| 名称 |
2022年报营收 |
2021年报营收 |
同比增减 |
| 面米类 |
6.59亿元 |
4.69亿元 |
40.34% |
| 外购食品品类 |
3.79亿元 |
4.05亿元 |
-6.27% |
| 馅料类 |
3.49亿元 |
3.65亿元 |
-4.22% |
| 包装物辅料 |
9,321.59万元 |
9,039.35万元 |
3.12% |
| 加盟商管理 |
4,348.97万元 |
4,556.28万元 |
-4.55% |
| 其他业务 |
125.74万元 |
82.85万元 |
51.77% |
| 合计 |
15.25亿元 |
13.75亿元 |
10.88% |
2022年公司毛利率从去年同期的25.7%，同比小幅增长到了今年的27.71%，主要是因为面米类本期毛利率26.76%，去年同期为22.48%，同比增长了4.28%。
在销售模式上，企业主要渠道为特许加盟销售，占主营业务收入的74.7%。2022年特许加盟销售营收11.38亿元，相较于去年增长1.54%，同期毛利率为26.98%，同比增加0.99个百分点。
1、营业总收入同比小幅增加10.88%，净利润同比降低29.80%
2022年，巴比食品营业总收入为15.25亿元，去年同期为13.75亿元，同比小幅增长10.88%，净利润为2.20亿元，去年同期为3.13亿元，同比下降29.80%。
尽管主营业务利润本期为2.39亿元，同比增长18.64%，然而公允价值变动收益本期为3,511.52万元，同比大幅下降82.06%，导致净利润同比下降。
净利润从2016年到2022年呈现上升趋势，从3,719.07万元增长到2.20亿元。
主要财务数据表
| |
本期报告 |
上年同期 |
同比增减 |
| 营业总收入 |
15.25亿元 |
13.75亿元 |
10.88% |
| 营业成本 |
11.03亿元 |
10.22亿元 |
7.88% |
| 销售费用 |
8,717.16万元 |
9,044.91万元 |
-3.62% |
| 管理费用 |
1.10亿元 |
8,739.45万元 |
26.36% |
| 财务费用 |
-3,192.93万元 |
-4,054.22万元 |
21.24% |
| 研发费用 |
782.87万元 |
596.01万元 |
31.35% |
| 所得税费用 |
7,012.90万元 |
1.05亿元 |
-33.13% |
2022年主营业务利润为2.39亿元，去年同期为2.01亿元，同比增长18.64%。
主营业务利润同比增长主要是由于（1）营业总收入本期为15.25亿元，同比小幅增长10.88%；（2）毛利率本期为27.71%，同比小幅增长2.01%。
1、净利润同比降低29.80%，净现金流同比大幅降低157.89%
2022年，巴比食品净利润为2.20亿元，去年同期为3.13亿元，同比下降29.80%。净现金流为-4.01亿元，去年同期为6.92亿元，由正转负。
净现金流由正转负是因为投资活动产生的现金流净额本期为-4.59亿元，去年同期为4.81亿元，由正转负。
1、收回投资收到的现金本期为8,931.55万元，同比大幅下降89.25%。
2、投资支付的现金本期为4.46亿元，同比大幅增长77.34%。
本期经营活动现金流净额为1.92亿元，同比增长20.66%。
| 经营活动现金流净额增长项目 |
本期值 |
上期值 |
经营活动现金流净额下降项目 |
本期值 |
上期值 |
| 公允价值变动收益 |
3,511.52万元 |
1.96亿元 |
递延所得税负债增加 |
781.33万元 |
5,972.93万元 |
| |
|
|
净利润 |
2.20亿元 |
3.13亿元 |
1、金融投资占总资产19.71%，投资主体为风险投资
在2022年年报告期末，巴比食品用于金融投资的资产为5.27亿元，占总资产的19.71%。金融投资所产生的收益对净利润的贡献为396.23万元，占净利润2.2亿元的1.8%。
2022年金融投资资产表
| 项目 |
投资金额 |
| 天津君正投资管理合伙企业(有限合伙) |
2.82亿元 |
| 银行理财产品 |
1.93亿元 |
| 其他 |
5,085.65万元 |
| 合计 |
5.27亿元 |
