2025年半年度，公司实现营收13.13亿元，同比基本持平。扣非净利润4.15亿元，同比基本持平。

公司的主营业务为食品加工，其中榨菜为第一大收入来源，占比85.52%。

2025年半年度公司毛利率从去年同期的50.86%，同比小幅增长到了今年的54.15%，主要是因为榨菜本期毛利率58.08%，去年同期为54.19%，同比小幅增长7.18%。

在2025年半年度报告中，涪陵榨菜用于金融投资的资产为30.86亿元，占总资产的33.36%。金融投资所产生的收益对净利润的贡献为2,533.39万元。

2025半年度金融投资主要投资内容如表所示：

从金融投资收益来源方式来看，主要来源于交易性金融资产在持有期间的投资收益和交易性金融资产公允价值变动收益。

企业的金融投资资产持续大幅上升，由2022年中的205.44万元大幅上升至2025年中的30.86亿元，变化率为1501.01倍，且企业的金融投资收益持续大幅上升，由2021年中的0元大幅上升至2025年中的2,533.39万元。

2025年半年度，企业存货周转率为2.03，在2022年半年度到2025年半年度，存货周转率连续4年下降，平均回款时间从59天增加到了88天，企业存货周转能力下降，2025年半年度涪陵榨菜存货余额合计7.31亿元，占总资产的7.90%，同比去年的6.53亿元小幅增长11.94%。

涪陵榨菜属于食品饮料行业中的调味品及发酵制品细分领域，核心业务为酱腌菜加工与销售。 包装酱腌菜行业近三年保持稳健增长，2021年市场规模达82亿元，年复合增长率约9.7%。行业增量主要来自包装化率提升、消费场景多元化及产品高端化升级，未来五年预计维持中高个位数增长，市场空间有望突破百亿。重庆、浙江等主产区集中度持续提升，头部企业通过产能整合与技术迭代强化竞争优势。

涪陵榨菜是国内酱腌菜行业龙头，2021年榨菜销量占比达15%，包装榨菜市占率超30%，连续多年位列细分市场第一，其品牌“乌江”覆盖全国超90%的零售终端，出口规模领先同业。