2025年半年度，公司实现营收14.02亿元，同比基本持平。扣非净利润3,223.49万元，同比增长21.08%。一鸣食品2025年半年度净利润3,221.72万元，业绩同比增长21.73%。

公司主要产品包括乳品、烘焙、其他食品三项，乳品占比47.09%，烘焙占比30.95%，其他食品占比12.31%。

本期净利润为3,221.72万元，去年同期2,646.60万元，同比增长21.73%。

净利润同比增长的原因是：

虽然（1）所得税费用本期支出1,070.07万元，去年同期支出605.59万元，同比大幅增长；（2）资产处置收益本期为-533.38万元，去年同期为-272.04万元，亏损增大。

但是主营业务利润本期为4,171.42万元，去年同期为3,210.57万元，同比增长。

2025年半年度主营业务利润为4,171.42万元，去年同期为3,210.57万元，同比增长29.93%。

虽然毛利率本期为28.85%，同比小幅下降了1.16%，不过（1）营业总收入本期为14.02亿元，同比有所增长2.13%；（2）销售费用本期为2.65亿元，同比小幅下降9.14%，推动主营业务利润同比增长。

本期研发费用为2,658.17万元，同比大幅增长32.29%。研发费用大幅增长的原因是：

（1）职工薪酬本期为1,438.90万元，去年同期为1,216.19万元，同比增长了18.31%。

（2）直接投入本期为802.76万元，去年同期为572.46万元，同比大幅增长了40.23%。

2025年半年度，一鸣食品净现金流为1.27亿元，去年同期为-940.85万元，由负转正。

净现金流由负转正原因是：

2025年半年度，公司的其他收益为1,246.05万元，占净利润比重为38.68%，较去年同期增加14.43%。

(1)本期政府补助对利润的贡献为966.47万元，占归母净利润3,221.72万元的30.00%，其中非经常性损益的政府补助金额为729.69万元。

(2)本期共收到政府补助1,610.47万元，主要分布如下表所示：

(3)本期政府补助余额还剩下5,958.66万元，留存计入以后年度利润。

2025半年度，企业应收账款合计2.02亿元，占总资产的7.11%，相较于去年同期的1.60亿元增长26.57%。

本期，企业应收账款周转率为7.39。在2020年半年度到2025年半年度，企业应收账款周转率连续5年下降，平均回款时间从12天增加到了24天，回款周期增长，应收账款的回款风险越来越大。

2025年半年度，企业存货周转率为10.90，在2022年半年度到2025年半年度，存货周转率连续4年上升，平均回款时间从18天减少到了16天，企业存货周转能力提升，2025年半年度一鸣食品存货余额合计1.33亿元，占总资产的4.78%。

2025半年度，一鸣食品在建工程余额合计6,051.83万元，相较期初的5,156.29万元大幅增长了17.37%。主要在建的重要工程是一鸣生态健康谷。