煌上煌(002695)2024年年报深度解读:酱卤肉制品毛利率的增长推动公司毛利率的小幅增长,主营业务利润同比大幅下降导致净利润同比大幅下降
江西煌上煌集团食品股份有限公司于2012年上市,实际控制人为“徐桂芬”。公司专注于酱卤肉制品、米制品及少量佐餐凉菜等其他产品的开发、生产和销售。主要产品为鲜货产品、包装产品、禽肉产品、畜肉产品、屠宰加工、米制品业务、检测业务等。
2024年年度,公司实现营收17.39亿元,同比小幅下降9.44%。扣非净利润4,070.32万元,同比下降15.99%。煌上煌2024年年度净利润3,774.77万元,业绩同比大幅下降43.03%。
酱卤肉制品毛利率的增长推动公司毛利率的小幅增长
1、主营业务构成
公司的主营业务为食品加工,主要产品包括鲜货产品和米制品业务两项,其中鲜货产品占比69.53%,米制品业务占比20.19%。
| 分行业 | 营业收入 | 占比 | 毛利率 |
|---|---|---|---|
| 食品加工 | 16.81亿元 | 96.64% | 32.95% |
| 其他业务 | 5,837.91万元 | 3.36% | 27.34% |
| 分产品 | 营业收入 | 占比 | 毛利率 |
| 鲜货产品 | 12.09亿元 | 69.53% | 38.54% |
| 米制品业务 | 3.51亿元 | 20.19% | 19.22% |
| 屠宰加工 | 7,043.18万元 | 4.05% | 10.43% |
| 其他业务 | 5,940.42万元 | 3.41% | - |
| 包装产品 | 4,901.59万元 | 2.82% | 25.48% |
2、酱卤肉制品收入的小幅下降导致公司营收的小幅下降
2024年公司营收17.39亿元,与去年同期的19.21亿元相比,小幅下降了9.44%,主要是因为酱卤肉制品本期营收12.58亿元,去年同期为14.68亿元,同比小幅下降了14.26%。
近两年产品营收变化
| 名称 | 2024年报营收 | 2023年报营收 | 同比增减 |
|---|---|---|---|
| 酱卤肉制品 | 12.58亿元 | 14.68亿元 | -14.26% |
| 米制品业务 | 3.51亿元 | 3.58亿元 | -1.83% |
| 其他业务 | 1.30亿元 | 9,518.40万元 | - |
| 合计 | 17.39亿元 | 19.21亿元 | -9.44% |
3、酱卤肉制品毛利率的增长推动公司毛利率的小幅增长
2024年公司毛利率从去年同期的29.06%,同比小幅增长到了今年的32.76%,主要是因为酱卤肉制品本期毛利率38.03%,去年同期为32.1%,同比增长18.47%。
4、酱卤肉制品毛利率持续增长
产品毛利率方面,2022-2024年酱卤肉制品毛利率呈增长趋势,从2022年的31.29%,增长到2024年的38.03%,2022-2024年米制品业务毛利率呈增长趋势,从2022年的15.53%,增长到2024年的19.22%。
5、公司年度向前五大供应商采购的金额占比下降
从2022年至今,公司年度向前五大供应商采购的金额占比整体持续下滑,从2022年的21.39%下降至2024年的14.16%。
主营业务利润同比大幅下降导致净利润同比大幅下降
1、营业总收入同比小幅降低9.44%,净利润同比大幅降低43.03%
2024年年度,煌上煌营业总收入为17.39亿元,去年同期为19.20亿元,同比小幅下降9.44%,净利润为3,774.77万元,去年同期为6,625.66万元,同比大幅下降43.03%。
净利润同比大幅下降的原因是(1)主营业务利润本期为2,690.99万元,去年同期为4,481.72万元,同比大幅下降;(2)资产减值损失本期损失1,078.09万元,去年同期损失660.54万元,同比大幅增长。
2、主营业务利润同比大幅下降39.96%
主要财务数据表
| 本期报告 | 上年同期 | 同比增减 | |
|---|---|---|---|
| 营业总收入 | 17.39亿元 | 19.20亿元 | -9.44% |
| 营业成本 | 11.70亿元 | 13.62亿元 | -14.17% |
| 销售费用 | 2.92亿元 | 2.86亿元 | 2.23% |
| 管理费用 | 1.80亿元 | 1.62亿元 | 10.87% |
| 财务费用 | -1,169.80万元 | -1,015.10万元 | -15.24% |
| 研发费用 | 6,232.07万元 | 5,653.11万元 | 10.24% |
| 所得税费用 | 828.52万元 | 833.46万元 | -0.59% |
2024年年度主营业务利润为2,690.99万元,去年同期为4,481.72万元,同比大幅下降39.96%。
虽然毛利率本期为32.76%,同比小幅增长了3.70%,不过营业总收入本期为17.39亿元,同比小幅下降9.44%,导致主营业务利润同比大幅下降。
3、非主营业务利润同比大幅下降
煌上煌2024年年度非主营业务利润为1,912.30万元,去年同期为2,977.40万元,同比大幅下降。
非主营业务表
| 金额 | 占净利润比例 | 去年同期 | 同比增减 | |
|---|---|---|---|---|
| 主营业务利润 | 2,690.99万元 | 71.29% | 4,481.72万元 | -39.96% |
| 资产减值损失 | -1,078.09万元 | -28.56% | -660.54万元 | -63.22% |
| 营业外收入 | 581.97万元 | 15.42% | 633.97万元 | -8.20% |
| 营业外支出 | 449.86万元 | 11.92% | 312.79万元 | 43.82% |
| 其他收益 | 2,135.69万元 | 56.58% | 2,417.14万元 | -11.64% |
| 其他 | 722.59万元 | 19.14% | 899.62万元 | -19.68% |
| 净利润 | 3,774.77万元 | 100.00% | 6,625.66万元 | -43.03% |
4、财务收益增长
本期财务费用为-1,169.80万元,表示有财务收益,同时这种收益较上期增长了15.24%。值得一提的是,本期财务收益占净利润的比重高达30.99%。
主要是由于:
虽然汇兑损益本期为118.37万元,去年同期为-;
但是(1)利息费用本期为299.54万元,去年同期为478.22万元,同比大幅下降了37.36%;(2)利息收入本期为1,607.62万元,去年同期为1,528.80万元,同比小幅增长了5.16%;
财务费用主要构成表
| 项目 | 本期发生额 | 上期发生额 |
|---|---|---|
| 减:利息收入 | -1,607.62万元 | -1,528.80万元 |
| 利息费用 | 299.54万元 | 478.22万元 |
| 汇兑损益 | 118.37万元 | - |
| 其他 | 19.90万元 | 35.48万元 |
| 合计 | -1,169.80万元 | -1,015.10万元 |
政府补助对净利润有较大贡献,占净利润的56.54%
(1)本期政府补助对利润的贡献为2,134.21万元,其中非经常性损益的政府补助金额为1,249.78万元。
(2)本期共收到政府补助4,207.25万元,主要分布如下表所示:
本期收到的政府补助分配情况
| 补助项目 | 补助金额 |
|---|---|
| 本期政府补助计入当期利润(注1) | 2,134.21万元 |
| 本期政府补助留存计入后期利润 | 2,073.04万元 |
| 小计 | 4,207.25万元 |
政府补助主要构成如下表所示:
注1.政府补助主要构成
| 补助项目 | 补助金额 |
|---|---|
| 政府补助 | 2,134.21万元 |
(3)本期政府补助余额还剩下7,619.80万元,留存计入以后年度利润。
追加投入浙江煌上煌基建
2024年,煌上煌在建工程余额合计1.67亿元,较去年的2.02亿元上涨了17.38%。主要在建的重要工程是浙江煌上煌基建。
重要在建工程项目概况
| 项目名称 | 期末余额 | 本期投入金额 | 本期转固金额 | 工程进度 |
|---|---|---|---|---|
| 浙江煌上煌基建 | 1.40亿元 | 5,903.79万元 | - | |
| 海南煌上煌基建 | 2,308.35万元 | 2,088.05万元 | - | |
| 丰城煌大基建 | - | 2,830.48万元 | 1.06亿元 | |
| 煌大岗上标准化养殖基地项目 | - | 918.00万元 | 3,969.30万元 |
浙江煌上煌基建(大额新增投入项目)
建设目标:
浙江煌上煌食品有限公司作为江西煌上煌集团食品股份有限公司的全资子公司,其基建项目的建设目标是提升公司的生产能力,满足市场对酱卤食品日益增长的需求,通过扩大生产规模和优化生产工艺,进一步巩固和提高公司在行业内的竞争地位。
建设内容:
浙江煌上煌基建项目具体为年产8000吨酱卤食品加工建设项目。该项目旨在新建现代化的食品加工生产线及相关配套设施,包括生产车间、仓储设施、质量检测中心等,以实现自动化、智能化的生产流程,确保产品质量和食品安全,满足公司长期发展战略需求。
建设时间和周期:
预期收益:
预期收益方面,随着新产能的释放,浙江煌上煌将显著增加酱卤食品的年产量,有助于开拓更广阔的市场空间,提高市场份额。同时,通过引入先进技术和设备,能够有效降低单位成本,提升运营效率,从而为公司带来更高的经济效益。此外,项目投产后还将带动地方经济发展,创造更多就业机会。
重大资产负债及变动情况
其他流动资产大幅减少
2024年,煌上煌的其他流动资产合计1.60亿元,占总资产的4.88%,相较于年初的2.59亿元大幅减少38.07%。
主要原因是持有至到期投资(理财产品)减少8,952.98万元。
2024年度其他流动资产结构
| 项目 | 期末余额 | 期初余额 |
|---|---|---|
| 持有至到期投资(理财产品) | 8,047.02万元 | 1.70亿元 |
| 预缴税金 | 140.06万元 | 1,781.60万元 |
| 未抵扣进项税 | 7,838.98万元 | 7,095.95万元 |
行业分析
1、行业发展趋势
江西煌上煌集团食品股份有限公司属于休闲卤制食品行业,主营业务涵盖酱卤肉制品、佐餐凉菜及米制品的研发、生产和销售。 休闲卤制品行业近三年受消费升级和渠道多元化驱动保持稳健增长,2023年市场规模突破4000亿元,年复合增长率约8%。未来行业将加速向品牌化、健康化、数字化方向升级,冷链技术提升推动产品保鲜标准提高,社区零售和即时配送渠道渗透率持续扩大,预计2025年市场规模将超5000亿元,头部企业通过供应链整合与产品创新进一步扩大优势。
2、市场地位及占有率
煌上煌在休闲卤制品行业中位列第三梯队,市场占有率约5%,落后于绝味食品(约9%)和周黑鸭(约6%),但凭借“鲜货现卤”差异化定位及全国4000+门店布局保持区域竞争优势,2024年华东及华中市场营收占比超65%。
3、主要竞争对手
| 公司名(股票代码) | 简介 | 发展详情 |
|---|---|---|
| 煌上煌(002695) | 酱卤肉制品龙头企业,全国化连锁经营 | 2025年社区店单店营收同比提升12% |
| 绝味食品(603517) | 国内最大休闲卤制品连锁,门店数超1.5万家 | 2024年市占率9%,冷链物流覆盖98%地级市 |
| 紫燕食品(603057) | 佐餐卤制品龙头,主打家庭消费场景 | 2024年华东区域营收占比73%,净利率14.5% |
| 立高食品(300973) | 烘焙与预制菜跨界企业,布局卤味中央厨房 | 2025年卤味供应链业务营收目标突破3亿元 |