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安琪酵母(600298)2024年三季报深度解读

安琪酵母股份有限公司于2000年上市,实际控制人为“宜昌市国资委”。公司的主要业务为酵母及深加工产品行业,占比高达69.97%,主要产品包括酵母及深加工产品和其他产品两项,其中酵母及深加工产品占比69.97%,其他产品占比14.06%。

2024年三季度,公司实现营收109.12亿元,同比小幅增长13.04%。扣非净利润8.39亿元,同比小幅增长3.45%。

PART 1
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行业分析

1、行业发展趋势

安琪酵母属于食品制造业中的酵母及酵母衍生品行业。 近三年中国酵母行业年复合增长率达8.21%,2023年市场规模133亿元,全球规模73亿美元。未来增长将依赖健康化趋势下酵母抽提物(YE)的渗透率提升,以及非洲、中东、亚太等新兴市场需求扩张,预计2025年全球产销量持续增长,YE国内产量缺口达58万吨。

2、市场地位及占有率

安琪酵母国内市占率55%,全球占比超18%,位列全球第二;在国内CR3超80%的集中格局中占据主导地位,2024年其水解糖替代技术进一步巩固成本优势。

3、主要竞争对手


公司名(股票代码) 简介 发展详情
安琪酵母(600298) 中国最大酵母生产企业,产品涵盖传统酵母、YE及衍生品 国内市占率55%,全球酵母产能第二,2025年水解糖产能替代比例提升至30%

4、经营评分排名

安琪酵母在2024年三季报经营评分排名为第1258名,在食品添加剂行业中排名为7名。

食品添加剂经营评分前三名(及安琪酵母)


公司 2024年三季报 2024年中报 2024年一季报 2023年年报 2023年三季报
梅花生物 88 89 65 90 77
百龙创园 85 86 60 85 63
索宝蛋白 81 83 83 86 87
安琪酵母 57 77 55 73 73

5、全球排名

截止到2025年9月24日,安琪酵母近十二个月的滚动营收为152亿元,在食品添加剂行业中,安琪酵母的全球营收规模排名为9名,全国排名为5名。

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